[其它] 分享東京神級KOFFEE MAMEYA咖啡

ET5804/15 20:14蠻好奇注水點要怎麼表示的

lotuszoe04/15 20:27哇

ah464504/15 21:27 https://i.imgur.com/1CyhrCt.jpg

ah464504/15 21:41他是口述說明後畫圖表示

andy100a04/15 22:31好讚的體驗

jaysuzuki04/15 22:37推分享，但這樣賣還是有違板規，提醒一下

Aerials04/15 22:43豆子是星加坡烘的 網站有賣一款同莊園水洗

Aerials04/15 22:46看錯只是同區的日曬xd

chiugenius04/15 23:00Typica這隻我沒買，喝不習慣

ah464504/15 23:54好的不好意思太久沒發文沒仔細看板規><

w8r04/16 00:23KOFFEE MAMEYA我最喜歡的是裝咖啡豆的小布袋 , 裝小物很方便

w8r04/16 00:24現在有另一間分店 , 大很多 , 不過表參道的本店交通還是方便

vein82804/16 08:07這幾年厄瓜多的豆子真紅

lacer04/16 23:35雖然也很推薦去喝一杯手沖 但真的不會很推薦在這邊買豆子

lacer04/16 23:35烘培日期難掌握 每包的份量還是比較少 剛好去年在東京喝到

lacer04/16 23:35的豆子 之後去新加坡跟釜山 在提供烘豆的店家買都是更好的

ah464504/17 06:56我也覺得他布袋很有質感及整體理念很棒！

ah464504/17 06:58國外好像真的不會特別在意烘焙日期，不過這家挑豆及烘焙

ah464504/17 06:58都蠻有水準的～希望下次也能有機會去新加波或釜山朝聖

lacer04/17 07:16豆單的選擇都是一時之選 烘焙日期跟一些國外的店家聊過

lacer04/17 07:18有的豆子種類可以放 之前九州的咖啡店老闆也推薦一個月內

w8r04/17 09:43國外還是會在意烘焙日的,有的會特意說下單後才開始烘豆子

Aerials04/17 09:52國外很多間精品咖啡豆子都一個寫得比一個詳細

Aerials04/17 09:54https://www.seycoffee.com/products/lugmapata-mejorado

Aerials04/17 09:55處理法 生豆價格 產地資訊 豆子風味清清楚楚看了就很舒服

Aerials04/17 09:55烘豆日更不用說了xd

jakkx04/17 12:14如果是幾十種應該就沒辦法這樣寫了…

w8r04/17 14:47我剛數了下Onyx , 25種(連配方豆) , 也是全都有寫

jakkx04/17 14:55onyxcoffeelab？真的耶，還蠻精彩的。

lacer04/17 21:48去年我有買包豆子 包裝就是只有寫賞味期限 雖然風味也不錯

lacer04/17 21:49但相對手沖的細節 豆子的價格與品質 還是去烘豆專門店較好

lacer04/17 21:51當時店員說豆子都是合作店家烘的 我是理解為手沖專門店