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[器材] 豆匙容量10g ?

看板Coffee標題[器材] 豆匙容量10g ?作者
JazzMalone
(馬龍)
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想問一下,
手邊有2支豆匙,
一支Tiamo的一支kalita的,
https://i.imgur.com/ED5G8BA.jpg

Kalita的包裝上面寫10g,
Tiamo的印象中也是10g,
但是Tiamo一平匙裝到Kalita的只有一半多一點點,
到底哪個才是10g呀@@
https://i.imgur.com/yXQrKOh.jpg
https://i.imgur.com/XjTx3X7.jpg
https://i.imgur.com/OjcrrQr.jpg
https://i.imgur.com/YQShPQs.jpg


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kyle047812/20 00:09公克是重量單位 請用磅秤量

JazzMalone12/20 00:14我知道g是重量單位,他標10g應該是裝咖啡豆大概就是10

JazzMalone12/20 00:14g,一般豆匙都是這樣用吧,只是為什麼Tiamo的跟Kalita

JazzMalone12/20 00:14的差快一半@@

kyle047812/20 00:21根據不同種類和烘焙的咖啡豆密度差距會非常大 所以用豆

kyle047812/20 00:23匙來量沒啥意義 豆匙的大小還要看廠商當時是用什麼密度

kyle047812/20 00:25還有大小的當標準去生產的 所以差很多正常 反正都不準

jakkx12/20 00:42你怎麼不秤秤看就知道

JazzMalone12/20 00:49我沒有秤……沒想到差異會有到2倍這麼多,這樣一般沒

JazzMalone12/20 00:49有秤的人要怎麼用豆匙粗估啊……

ANG0112/20 01:06應該是兩隻對應不同的烘焙度的豆子吧

jakkx12/20 01:07……上面就有寫,要知道重量請用秤

newererw12/20 01:14因為我太無聊 查了查tiamo沒有單賣這個匙 應該是不鏽鋼

newererw12/20 01:14濾杯之類附的 沒寫10g 而且是咖啡“粉”匙不是豆勺 所

newererw12/20 01:14以是你誤會

newererw12/20 01:2510g豆勺=30ml 咖啡粉匙因為是圓弧底很難切平咖啡豆 所

newererw12/20 01:25以不太能標一匙幾g吧

mc330832112/20 02:4010g是指湯匙重量(誤

addison313812/20 03:06請參考精量匙 方便、誤差也不大

vfhaiam12/20 06:46看來你比較需要電子量勺….

chapters12/20 08:18電子秤用途很多,過年回家的時候把媽媽的廚房秤偷過來(

chapters12/20 08:18

kaneggyy12/20 08:24如果都沒有秤了咖啡豆本來也不用很精確吧 反正也沒辦法

kaneggyy12/20 08:24抓粉水比了 憑感覺就好

yaeida12/20 08:32電子秤不是有便宜的嗎

shilushi32712/20 08:59快樂匙

lightmei12/20 09:09都不是,淺焙深焙就算同體積克數也不一樣

lightmei12/20 09:12不過沒秤的話就隨意吧,看哪隻舀出來的豆量味道比較喜

lightmei12/20 09:12歡就用哪隻,畢竟水量也都只是大概而已

mitchness12/20 09:13沒秤怎麼做咖啡?

jacky198912/20 09:27容量跟重量請搞清楚

motherlay12/20 10:29沒秤為什麼不能做咖啡 一定要金杯才算咖啡嗎

mitchness12/20 10:54磅秤方便操作流程,也容易做出好喝的咖啡

mitchness12/20 10:55如果後段的味道,不介意,沒秤也是可以做咖啡

mitchness12/20 10:56反正是自己喝,冷暖自知

chan1512/20 10:57克數是參考基準而已,不同的豆子都會正負調整豆量或研磨

chan1512/20 10:58不用電子秤當依據比較適合不在意一致性的感性派沖煮的人

kaneggyy12/20 11:13如果做生意一定得要有秤 自己喝的話其實自己能接受就好

kaneggyy12/20 11:13沒什麼不能沖的

Horn520112/20 11:51豆子密度不同 用秤吧

kazzoi12/20 13:26實際上用體積沖煮萃取會比較相似

chan1512/20 16:01我有想要嘗試用體積過,但明明排列組合不一樣克數誤差很大

JazzMalone12/20 18:30感覺真的很有可能一個是量咖啡豆10g,一個是量咖啡粉1

JazzMalone12/20 18:310g耶~~~

mitchness12/20 18:40不過使用單位跟主流不同,就不容易與人交流討論

vzQBf12/20 20:16同樣是一勺 淺焙和深焙重量差很多呀

YCL1312/20 22:01早年還沒流行用秤重時,用體積來微調玩虹吸和義式也很開心

mc330832112/20 22:28之前用摩卡壺時,也覺得體積比較好用,畢竟不壓粉

JazzMalone12/21 00:31有買電子秤的一般民眾應該很少吧

martin040112/21 00:59會買咖啡豆自己磨的人,感覺應該是沒秤的比較少喔XD

kevinpowei12/21 07:10電子秤小小的一個才多少錢 比你在那邊煩惱哪隻快多了

kevinpowei12/21 07:10 民眾持有兩隻豆匙的更少

newererw12/21 10:25我還真沒有兩隻金屬豆匙呢 原po也太好笑 便宜秤一

newererw12/21 10:25百多就有啦

usagi012312/21 12:28我沒有兩個金屬豆匙但有秤..

mainsa12/21 12:33請用秤量

mainsa12/21 12:36而且家裡有在煮飯的不太可能沒有電子秤吧? 咖啡用的秤有

mainsa12/21 12:36些甚至貴到你會怕 功能多到普通人會大開眼界那種

mitchness12/21 12:47一般電子秤 + X元商店計時器 就很夠了

mitchness12/21 12:55觀念就與時俱進,新舊都試過後,選喜歡的就好

lifeful12/21 14:23有秤就不用豆匙了

lifeful12/21 14:25一般料理用的料理秤就好啦 做菜抓食材量多少會用到

b199059x12/22 00:50沒有在秤的人何必在意一匙是不是真的10g,幹嘛在意不同

b199059x12/22 00:51湯匙量是不是一樣,只要記得不同湯匙泡出來味道可能也

b199059x12/22 00:51不同就好,反正每次沖的水量也不太固定,不用在意那麼

b199059x12/22 00:51