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Re: [器材]便宜的溫控壺

看板Coffee標題Re: [器材]便宜的溫控壺作者
shakemylife
(黑~)
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經驗分享,

目前市售溫控壺最容易故障的狀況有:

1.溫度控制異常,溫度亂跳、忽高忽低

但可以正常加熱

2.無法加熱,只會顯示溫度,但數值不會變動

這兩個問題發生的原因不外乎是「空燒」

其次為「水垢」(水垢的影響相對低很多)

大家可以觀察溫控壺壺內底部有一個感溫探針,

俗稱NTC (熱敏電阻),會導致溫度異常,

絕大多數是這個零件故障。


市面上的溫控壺多是採用英國Strix的耦合器元件,

底座和壺身連結處的組件。

這裡不討論各品牌的溫控精準度,大家控制方式不同。

該加熱元件本身有防止空燒的機制,

但該機制在溫控壺上僅作為

「防止空燒導致產品燒毀」導致火災等風險。

並無法有效防止空燒導致NTC感溫元件毀損。

NTC感溫棒沒有被水覆蓋裸露於空氣中的狀態下,

會加熱超過NTC本身的耐受溫度進而受損故障。


想要延長溫控壺壽命,最好的方式是

1.注意水位、避免空燒

2.定期使用檸檬酸或小蘇打泡入水中加熱清潔


若是溫控壺無法加熱,

大多數是因為空燒造成保溫度險絲燒斷了,

國外有些DIY能力強的會自己購買零件更換,

如果不會就只能讓廠商處理啦~

至於溫度異常亂跳的,則是更換NTC元件。

以上資訊提供給版友參考

祝大家溫控壺都能延年益壽

※ 引述《cinko (hentai1902)》之銘言:
: 家裡用兩年的泰摩感溫器大概幾個月前出現故障
: 前天就到處找溫控壺 一邊爬文
: 感覺很多不管是哪牌都有用個一兩年感溫器就壞掉的
: 就想說不如買便宜貨然後壞了就算了
: 我自己沒有手沖需求 對壺嘴要求不大 溫控壺都拿來用義式或泡茶
: 在蝦皮上看到這隻感覺外觀不錯 就到處爬它的資訊
: 心想著再爛能爛到哪去 於是就下單了
: https://i.imgur.com/AJ9Q90s.png

: 唯一能確認的是這支是貼牌貨
: 可以在對岸的淘寶上找SMANG能找到一模一樣的壺
: 但貼牌也沒有賣得比對岸貴 價格差不多都是一千四左右
: 今天到貨我就拆開了 第一次燒水有點像是燒焦味的味道
: 滾過一次把水倒掉就很好多了
: 外觀好看 操作上也很直覺
: 如果跟我一樣想找便宜貨隨便用的可以考慮看看= =
: 要是這支短期內就掛掉我再上來改差評

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bOTOd12/27 15:42我覺得把咖啡的工作流程 設定在水滾了就用 比較方便

bOTOd12/27 15:42如果器具會過翠 那就改研磨度 縮短時間之類的

bOTOd12/27 15:42以後泡咖啡 就是把水煮開了就用 不管溫度 也不用溫控

cinko12/27 19:32專業推

thno12/27 21:15專業推推

adreno94012/27 21:32有推薦的更換NTC的影片或教學嗎

shakemylife12/27 21:51ntc不好處理,目前yt只有看到換保險絲的影片

Icta12/28 07:58網路上有賣含線材跟探針的ntc套件,應該不用單換ntc

Icta12/28 07:58整條換掉不用解焊重焊,難度應該還好