[其它] 用非鮮奶打奶泡
現在的住處沒有冰箱,所以對鮮奶的替代品開始好奇
保久乳開封後也要放冰箱 否決
至於全脂奶粉跟乳清蛋白不知道有沒有人試過
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.135.229 (臺灣)
※ PTT 網址
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有200ml保久乳,口味跟打起來還是比較接近比賽或商用狀況。
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Oatly?
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oatley開封後也要冰,又大罐。
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Oatly其實也算保久乳的一種吧,保存期蠻長的
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光泉跟福樂都有出無調整成分的保久乳 可以試試
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1瓶200mL 6瓶一組約99元
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小弟習慣前天晚上用克寧奶粉沖一杯約330cc拿去冰箱
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冰, 隔天一早沖拿鐵時用,還行
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補充:用全脂奶粉,脫脂味道不搭
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發泡需要脂肪跟蛋白質,用保久乳應該不錯,奶粉要看看
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乳清很好打只是你不會想喝...
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義美保久乳有出125cc的,多的就喝掉,其他不好喝
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就算是保久乳,沒冰也很難打出奶泡吧
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沒冰照打阿
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沒冰 就要蒸氣強或熟練 至少要練到短時間就能蒸好
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室溫下 奶能打的時間大概只剩一半 就會到變質溫度了 要練
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買冰箱就好了吧...
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乳清很快就打好了,但真的不推
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我常用乳清打,味道不是一般人可以接受的,不過習慣就
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還好
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買一個小冰箱比較方便
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同樣想法試過乳清 口味上完全不能喝
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沒冰箱如果有在煮東西什麼都很不方便,大概會直接買
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現成的~不然就是用到時再去買一罐小瓶裝的
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買小冰箱比較容易解決你的問題
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可以上網一次買大量紐西蘭保久乳 可以放很久大約又只有
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台灣市售鮮乳的一半價錢 當然味道還是有差一些啦
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但或許還是比奶粉好(自己沒用過奶粉)而且也比較方便
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1L保久乳開封後沒用完還是要冷藏
爆
[問卦] 冰箱找到一罐今天到期的2000cc鮮奶怎麼辦如題 上禮拜買了罐鮮奶冰在冰箱 結果這幾天完全忘記 剛剛才看到 結果他媽的7/6到期14
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[問題] 乳清蛋白裡像沙子的東西是這樣的 第一次買果果的乳清 請問裡面像沙子的是什麼 開第一種口味冬瓜鮮奶的 後來又開另一種紅豆牛奶的泡起來也是8
Re: [難過] 原來台灣人一直在買超貴的鮮乳其實就台灣因為有貿易關稅保護 也沒有很積極去加入一堆貿易協定 所以很多產業不用跟外面的競爭 價錢不會市場競爭到很便宜 而且國內一直打鮮奶廣告7
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[問卦] 為什麼手搖飲料堅持用鮮奶不用保久乳台灣手搖飲料鮮奶茶系列幾乎都是使用 林鳳營 瑞穗 光泉 三大品牌 但台灣鮮奶已經是世界第二貴 為什麼不使用保久乳代替 保久乳也是100%全脂牛奶 而且高溫殺菌- 安安大家好,我是年過三十開始乳糖不耐正每喝必痢下的窮酸臭宅。 劈頭第一句,又貴又難喝,我才不喝台灣鮮奶。 因為我都自製優格喝,我才不要多加錢給台灣垃圾廠商摻糖摻水。 我都去買台灣各地買得到的國外保久乳,936ml一瓶含運不到60元, 比好事多還划算(漲價後),最重要的是買兩箱堆角落,根本不用擔心塞冰箱空間不夠。