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Re: [廣宣] 五月廣宣199組合,輕鬆免運喝咖啡

看板Coffee標題Re: [廣宣] 五月廣宣199組合,輕鬆免運喝咖啡作者
sunsonsam
(立夋)
時間推噓 X 推:4 噓:9 →:30

看到這廣告剛好豆子快喝完 就順手買了
不確定這種情況是否正常
我第一次買淺中焙的豆子打開這麼油亮的
沖了一杯 沒有我預期中的酸香味
剩下的我應該會拿去煮摩卡做成拿鐵…
供版友參考


https://i.imgur.com/JzUdWLU.jpg



※ 引述《p7621710 (Muka)》之銘言:
: 阿囉哈!咪納桑~
: 睦卡咖啡跟大家說聲平安健康!
: 今天跟大家分享5月廣宣~
: 適逢蝦皮週三299/199/99免運
: 如果拿麽剛好還有免運券的好朋友~~
: 我們也上架了蝦皮讓大家可以下單~
: 蝦皮收單至5/18(三)中午23:59止
: 還有免運券的好朋友~歡迎使用!
: 5/18下單者,包裝寄出期程:05/20-21依序包裝出貨
: 蝦皮傳送門:https://reurl.cc/0p9ZbY
: 但!過了518也很想輕鬆免運
: 可至賣貨便系統下單,滿299免運
: 5/19(四)00:00上線至5/22(日)
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: 5/23-24依序寄出
: 賣貨便傳送門:https://pse.is/46yd2y
: 如果您是喝的快一族、想要每週有新豆參考的好朋友~
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: 然後也想討論交流咖啡相關知識器材的你
: 歡迎加入社群!
: 傳送門:https://reurl.cc/95z47X
: 為避免廣告仔亂入,加入時請輸入”咖啡版“
: 每週放上新豆或每週優惠組,用量較快者歡迎加入社群喔!
: 這期加入社群的新朋友請至表單填加入時社群ID,再抽巴拿馬蕾莉達星辰批次水洗藝伎: 淺中焙50克送給5位新朋友!(以完整填入表單為抽獎名單喔)統計至5/24日,加入群組+: 回填表單即算完成操作喔!
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: 除了免運+新人抽獎
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: 豆單描述 :
: **水水$199**
: 衣索比亞 西達摩 班莎 波那村 水洗/74112/74158/74110品種
: 風味參考:甜橙、柑橘、水果酸甜感、口感柔滑、香甜多汁
: 衣索比亞 桃可可 水洗
: 風味參考:柑橘、檸檬,佛手柑,尾韻帶有伯爵紅茶感,風味清爽。
: 印尼 蘇門答臘 林東區 托巴湖濕剝處理綠寶19目/中深/
: 風味參考:香草、仙草茶、香料、堅果,經典林東風味
: 秘魯 卡哈瑪卡 馬里貝爾小農 日曬 慢乾 卡杜艾 Lot 2/$240/淺中
: 風味參考:柑橘、莓果、堅果、可可巧克力尾韻
: 經典產地 全新產季
: 衣索比亞 耶珈雪啡 伊迪朵 G1 水洗 伊迪朵處理廠/淺
: 200g/$250/
: 100g/$140/
: 風味參考:柑桔、橙花、香柚,風味細緻
: 衣索比亞 日曬 古吉 摩摩拉莊園74112 G1/淺
: 200g/$260/
: 100g/$149/
: 風味參考:莓果、藍莓、香橙、熱帶水果
: 衣索比亞 希達馬 桃可可 水洗 最新到港22/01批次/淺
: $225/200g
: $135/100g
: 風味參考:柑橘、檸檬,佛手柑,尾韻帶有伯爵紅茶感,風味清爽。
: 瓜地馬拉 茉莉 水洗/中/$235/200g/
: 風味參考:柑橘、榛果、焦糖、烤杏仁
: 音樂家 莫札特(日曬)/淺中/100克/$235/
: 風味參考:熟果、深色系花、熱帶水果、莓果、微酒韻
: 謝謝咖啡版
: 最後有推有禮,發稅前100P,發100推~~
: 推文:平安健康喝咖啡
: 祝大家平安喜樂


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人生最喜是死前把錢花完 最怒是人死了錢還沒花完
最哀是錢花完了人還沒死 最樂是人活著錢又花不完

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JITER06/02 15:50特殊處理/厭氧等的這出油狀況算正常,應該是用有沒焦苦判斷

JITER06/02 15:52喝過某冠軍烘的厭氧,每一顆都出油,粉打下去量Agtron72

JITER06/02 15:53焙度不是用豆子顏色和有沒出油來看,要用粉打下去的顏色

hu39306/02 15:56其實很多人不知道特殊處理法會出油?!

JITER06/02 15:57至於焦苦,焦可能比較沒爭議,酸甜苦每個人感觀會差異很大

jakkx06/02 16:10人家搞不好大師,才會這樣鐵口直斷啊

p762171006/02 16:46Hi,是我啦睦卡,不敢講自己是否為大師,持續努力精進是

p762171006/02 16:47持續努力精進是真的

p762171006/02 16:47另外謝謝八根老闆喔

p762171006/02 16:47這款寄出前粉色測起來大約落在75左右

p762171006/02 16:48對於烘焙節奏安排上

p762171006/02 16:48針對中南美洲的發展期會往後走安排一點

p762171006/02 16:49對於酸的設定是選擇降低修飾些

p762171006/02 16:50因為生豆處理法,則呈現出油狀況。

p762171006/02 16:50睦卡誠心接受版友的指教

p762171006/02 16:51大眾風味上我們也努力精進與滿足

p762171006/02 16:51在中南美洲的產地手法上

p762171006/02 16:52烘焙節奏比較old school,讓豆子多熟一些

p762171006/02 16:53非常感謝版友,有任何問題指教

p762171006/02 16:53請透過任何方式與我們回應喔

p762171006/02 16:54我們期待發文版友可以新增我們的[email protected]

p762171006/02 16:54ID:@coffeemuka

p762171006/02 16:55讓我們再補寄帶有酸香特性的豆子給您

goldnight06/02 17:54ㄇㄞˇ

goldnight06/02 18:08買錯不懂可以問,老闆人都很好的,不要一副想公審的嘴

goldnight06/02 18:08臉。買了幾次都覺得很好喝,沒什麼問題。

jokejokeddd06/02 19:16有量就有福,老闆讚

wu77051206/02 19:46賣過,最近都喝老闆咖啡,而且老闆真的很有耐心,會推

sunpc06/02 19:54每次都拿鐵或成最大贏家

lip70906/02 20:41睦闆推推

aromaboy06/02 20:57發文來黑的意圖也表現的太拙劣了吧

MKIIjack06/02 22:53特殊製程一定啊 只要酸就一定好喝嗎...會澀、苦味明顯

MKIIjack06/02 22:53才是打槍的標準,還幫你挑豆,沒碼我覺得不行

其實我不知道你們為什麼會誤解耶 我意思是 我第一次買到這種狀態的豆子 所以上來問看看是否正常 版友熱心回復正常 那就好啦 感謝熱心回復 當然可能以前買其他間的厭氧處理沒有油亮 是他們的問題 我也沒有說這很難喝之類的負面字眼 我說的是沒有預期中的酸香味 對我來說這樣的味道不是我預期的中淺焙酸香味 我也相信一定有人喜歡這種味道(不會形容 但絕對不是焦苦味) 正因為不是我預期的手沖味道 所以我決定做成拿鐵 另外我同時買了四種豆子 其他三種我不覺得有什麼問題 我就沒特別講 因為喝到跟平常完全不一樣風味的淺中焙 分享給其他想買的版友知道 有什麼不恰當的地方嗎?

※ 編輯: sunsonsam (218.173.10.58 臺灣), 06/02/2022 23:53:35

aromaboy06/03 00:38發文來公審還掰分享?

hohaiyanyan06/03 00:45意圖真明顯:)

Garrys06/03 01:59增廣見聞

goldnight06/03 02:23你說的都對。

yanis06/03 02:27戰起來惹 真好奇 買來看看好了 XD

newererw06/03 07:35幫補血 有出油的淺焙我也沒見過

Lenlen06/03 09:23想公審被戳破還在假

higashi110706/03 09:25人家說是淺中焙啦

aromaboy06/03 11:13好歹學學人家,發現化石也先詢問店家再來發文

BORAMAN06/03 22:22看到風味說明堅果巧克力 就不會期待酸香了