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[情報] 泰摩電動磨豆機-sculptor雕刻家

看板Coffee標題[情報] 泰摩電動磨豆機-sculptor雕刻家作者
gkwilly
(小鬼)
時間推噓12 推:12 噓:0 →:7

原文(微信公眾號連結):https://mp.weixin.qq.com/s/uyaVrS4J89jbIpVGWOE3cw

其實6/15就有新品消息直播了,那時候沒有特別關注,剛剛看到他們正式預購以及詳細介紹,跟大家分享一下:

外型

https://i.imgur.com/I9x25P5.jpg

https://i.imgur.com/nBElANu.jpg

黑白兩色,個人按尺寸來說覺得是和ODE打對台的產品(雖然他們家從手沖壺開始就常被和Fellow比較),但說實在的這個外型的確有打到我,官方也在文章裡特別回應大家對他們「這款電磨抄襲國外某廠設計」的質疑,提出他們在更早2019年就已經有專利釋出了

(這裡怕誤會特別申明,我其實不確定他們說的國外某廠是不是fellow,因為老實說我覺得差很多)

(更新比較圖:

https://i.imgur.com/3iZumBp.jpg


然後ODE是2020年中出的,嗯那國外某廠應該就是Fellow了呵呵)

豆倉

https://i.imgur.com/eMNqz64.jpg


看起來就是單品豆倉(廢話),似乎是滑蓋的應該不用怕跳豆

刀盤

https://i.imgur.com/vZiINqi.jpg

https://i.imgur.com/YpZNe50.jpg

官方宣稱是結合平刀跟鬼齒優點的渦刀,實際參數如上大家參考,以下是原文擷取:

「我们设计了这样一种结构——我们称之为“涡刀”,通俗的说,它把平刀和鬼齿的优势
相结合,内圈依旧渐进地破开豆子,而到了外圈,一排排锯齿趁粉粒还没有被挤压,就快速把它们切割成想要的颗粒。而刀盘的排粉通道是直通的,合适的粉及时被排走,减少被刃口反复碾压的几率。」

可能未來要讓專業人士開箱和其他磨豆機做交叉對比了,官方說法是他們是以「手沖」為主設計這款磨豆機,高均勻度低細粉比可以增加家用甚至商用的容錯率(雖然也有一派認為粉睛分佈範圍大可以增加手沖風味),而且已經有第三方廠商諮詢要幫忙出義式刀盤(怎麼聽一聽又跟ODE聯想起來…)

殘粉

https://i.imgur.com/TvC7Ert.jpg


這是個人最不懂的設計,看GIF是扭動結構時會讓出粉口往外伸出,最後再被彈簧之類的拉回原位,產生上下抖動,蠻特別的

最後馬達採用無刷電機,可達每分鐘800-1400百轉,看參數我沒什麼想法,再請前輩們分享經驗

價錢部分則是來到預售價3499RMB,找代購或是集貨應該是有機會送到台灣的(要考慮電壓)

大家認為呢?

喔對了官方文章最後一句話似乎直接預告了未來有64mm的版本了


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 85.203.23.217 (新加坡)
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※ 編輯: gkwilly (85.203.23.117 新加坡), 07/08/2022 11:38:59

qwe8801607/08 12:04長得真像ODE

查了下資料更新原文

※ 編輯: gkwilly (85.203.23.77 新加坡), 07/08/2022 12:18:17

alsoty07/08 14:05B站有開箱測試文了 看彈幕都對抖殘粉那個的壽命不樂觀

aromaboy07/08 19:55竟然還轉速可調…

efh959507/08 20:10這價格可調轉速又大刀盤,蠻讚的啊

lwei78107/08 20:22可調轉速是賣點

andy100a07/08 21:06玩家使用確實不需要大的豆倉

mindykao07/09 03:04應該是像acaia orion吧?說真的不像ode啊

braintu07/09 13:13為什麼要調轉速 深夜降低噪音?

Kevintsaitsa07/09 13:22轉越快越平刀?

ruinfish07/09 21:37影片看起來質感很差,可能是樣品機?

gkwilly07/11 07:00樓上:不是喔,他已經說這是量產後的機器

Pettit07/11 11:37一般刀盤低轉慢磨細粉量會減少 乾淨度提升

ruinfish07/11 14:21感謝原po說明,後來仔細看應該是機身表面做某種顆粒處理

ruinfish07/11 14:21才看起來粗糙,但對於轉速調整跟大刀盤很有興趣,本來要

ruinfish07/11 14:21買ode或kng2,會想買這個試試

lwei78107/11 19:3211月 南港會擺吧?

lwei78107/11 19:33磨豆機其實還是快速演化中

MKIIjack07/11 21:07期待64 竟然可調轉速