[問題] 飛利浦醒香鍋保溫疑問

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型號：飛利浦 醒香鍋 HD4539
個人預算：
使用環境：家用

最近買了醒香鍋，遇到兩個問題
1. 煮完飯4小時開始，底部都會變黃變硬，有時剛煮完底部就黃黃的
2. 保溫聲音很大聲，以前用過幾款IH電鍋都幾乎靜音，比如小米IH鍋
聲音如影片

https://myppt.cc/7fa5T

請問這兩個問題算是正常的嗎？
上一台是小米IH飯鍋，保溫一天後底部就濕濕的
想說換一台結果保溫效果感覺更差QQ

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