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[食記] 漢來海港天母店平日午餐吃爆80%品項心得

看板EatToDie標題[食記] 漢來海港天母店平日午餐吃爆80%品項心得作者
manallen
(allen)
時間推噓24 推:24 噓:0 →:15

餐廳名稱:漢來海港餐廳 天母店
消費時間:2023年/10月
地址:台北市士林區中山北路六段77號7樓
電話:07-412-8068轉2
營業時間:午餐 11:30~14:00;下午茶 14:30~16:30;晚餐 17:30~21:30
每人平均價位:平日午餐 950+10%
可否刷卡:可
有無包廂:有,一個半開放式包廂
單人用餐:可
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上個月跟朋友去吃漢來海港天母店
前一天做功課到一點多,想把板上大家推跟不推的都吃一遍
https://i.imgur.com/s0QdnIg.png

https://i.imgur.com/IM4wkpk.jpg

整個百貨對萬聖節裝飾有用心
https://i.imgur.com/0vOsWGW.jpg
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1.漢來最著名的海鮮區
這個區塊不得不表現優異吧?海鮮區的人是沒有間斷過的

我挑幾個我比較愛的分享
生魚片跟版上推的一樣都好吃,鮭魚可以吃出脂肪的香味跟魚肉本身的鮮甜味,我拿了好幾份
壽司類全吃過也都不錯,特別愛炙燒鮭魚握壽司,上面刷的醬有點微甜很好吃
個人很推蝦子,蝦肉口感很彈牙,鮮甜味很明顯,一口氣吃了十隻
螃蟹有蘭花蟹和旭蟹,各拿了一隻。蘭花蟹拔開來後有一點蟹黃,蟹肉好吃,可以跟服務人員拿蟹鉗,但個人覺得拆螃蟹偏麻煩,雖然算是重頭戲但有品嚐到就好

吃來吃去居然忘記吃手捲...回家路上想起來差點氣死

簡評:海鮮區如版上所評,好吃。不愛剝蝦拆螃蟹的人,要帶有媽媽愛的朋友一起來。

https://i.imgur.com/kmrlPgw.jpg

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2.肉類區,有人推牛排有人不推,所以直接開吃。

照片看起來像案發現場的是爐烤肋眼牛排,外表烤得脆脆的裡面還很嫩,咬起來不費勁,牛肉的脂肪香很足。吃完第一片就直奔吧台再拿第二片,簡單搭配鹽巴就很推,旁邊的馬鈴薯泥也很好吃
炸生蠔外酥內嫩,個人就吃了7.8顆
這區我推炸赤魚(活動限定料理),口感同樣外酥內嫩,魚肉有彈性不軟爛,搭配醬酸甜酸甜的口味,也是有再拿第二次
鹹食區推海鮮燉飯跟炒飯,味道很夠,要不是為了留胃,否則真的會讓人想各吃三碗

簡評:肉類區推爐烤肋眼牛排、炸赤魚。主觀感覺比版上評價好一點。
鹹食區與版上評價一致大推炒飯,海鮮燉飯也不錯。

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3.台灣美食區

版上推薦的牛肉湯,好吃、好喝、好玩。湯真的鮮甜沒話說,肉是現沖的,也很嫩很好吃不會老掉,來漢來必吃。如果有敢吃辣的也有辣湯可沖牛肉
現煮蛤蜊湯也很好喝,清爽鮮甜,每碗湯裡面都會有個小鮑魚,吃飽之後來一碗,可以做舒適的結尾
其他餐點就主要是平常會吃到的食物(椒鹽排骨、鹽酥蝦等),不贅述

簡評:牛肉湯超級推必吃。

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4.起司區,版上也有推薦過

左下的起司味道比較清淡,右邊封蠟那款奶味比較濃,左後那款起司味最濃也比較鹹,右後的比較軟味道也很重,適合用來塗在麵包上
朋友的推薦吃法是麵包+起司進烤箱烤,然後再鋪上草莓醬,味道還不錯。但漢來提供的草莓醬蠻甜的,不要加太多會蓋過起司的味道
起司也可以搭肉類區的馬鈴薯泥,或是搭配沙拉區的火腿,吃起來都很爽

簡評:喜歡起司人的天堂。

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5.甜點區
漢來海港重頭戲,最多人推的甜點區
蛋糕蛋塔那些表現都在水準之上,跟版上推的一樣,舒芙蕾、烤布蕾都是頂到不行,基本都是兩個起跳!
但個人最喜歡的是焦糖葡萄柚,吃起來不會苦,酸甜好吃,一開始淺嚐拿了一個以後,又去拿了兩輪,大推去漢來一定要吃吃看的品項。

簡評:漢來甜點就是頂。

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6.冰品區
吃到這裡的時候其實沒什麼胃了,漢來的冰除了桶裝冰淇淋外還有刨冰跟霜淇淋,但我覺得貝賽斯跟哈根達斯還是最頂。跟哈根達斯比較的話,貝賽斯贏在口感比較絲滑,奶香比較濃郁。但哈根達斯的口味比較吸引人,各有輸贏

簡評:哈根達斯和貝賽斯都必吃,在吃到飽不必做選擇


結論&心得簡評
我覺得以吃到飽來說,這個價位料理的內容是很不錯的,下次來會想讓我再回訪的菜色比我預想的多很多,一般食量在時間內完全吃得飽沒問題。
上面介紹都是我覺得必吃的分享給大家,其他沒有特別推薦的品項就不多贅述了
離開的時候看到排隊等下午茶的人已經排到廁所去了,看起來愛吃漢來海港的人還是蠻多,看板上也有大大推下午茶很划,下次再來吃看看。
https://i.imgur.com/H2cEWOm.jpg


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.67.203 (臺灣)

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https://www.ptt.cc/EatToDie/E.e1ivw15hdzFk

fatbean11/09 15:18附圖推

kaixiang11/09 16:30吃法正確! 漢來就是海鮮吃爆

kaixiang11/09 16:31https://i.imgur.com/fhKaAVJ.jpg

sppguy11/09 17:56懂吃 海鮮、牛肉湯、蛤蜊湯、肋眼牛排、炒飯 你全都吃到

sppguy11/09 17:56了 功課沒有白做

dufi200211/09 18:11漢來的海鮮普通到爆吧….去年吃超級鳥再也不吃了

※ 編輯: manallen (111.71.67.203 臺灣), 11/09/2023 18:13:23

xul32711/09 18:29台中店下午茶真的爛 連牛肉湯肉片都是筋 只值買一送一價

gn0066179111/09 18:46我喜歡xo 蟹肉煲

MONOPOLY01311/09 18:49感謝心得分享 炸赤魚是什麼新奇的玩意兒 看起來好好

MONOPOLY01311/09 18:49

knowhow11/09 19:57臺中店下午茶令人失望

cutepic77711/09 20:15柏克金一瓶超商賣68 , 我每次去漢來都喝它一手就400

cutepic77711/09 20:15多了 , 賺爛

kylin93611/09 20:32漢來的螃蟹很失望 蟹殼都是先被清乾淨 一點蟹黃都沒有

your02511/09 21:46漢來牡蠣很迷,這半年大多出炸牡蠣,上週去又回復蒸生蠔

ogkdm25630011/09 23:31上次去敦化店,湯裡的鮑魚只有1/3,炸魚排超難吃,

ogkdm25630011/09 23:31但是生魚片跟螃蟹很好吃

lyk19194711/09 23:40台中店真的只有一送一可以吃

ayann71811/10 00:22我覺得海鮮普通,其他還行

howard199711/10 02:37我覺得天母很棒 但敦化很差

holido11/10 08:43吃過台中店下午茶,海鮮寡淡無味,烤布蕾口感不對,牛肉

holido11/10 08:43湯的高湯味道也不適合牛肉,唯一好吃的是蒸魚

iamseanx11/10 09:47也是上個月去吃 蝦子真的讚 吃了五十隻

iamseanx11/10 09:48松露燉飯很好吃 說要留胃結果也吃兩碗

linyf11/10 11:00漢來甜點真的讚 舒芙蕾+烤布蕾+提拉米蘇是基本盤 但沒吃過

linyf11/10 11:00焦糖葡萄柚 是不是不在甜點區? 下次去吃

xul32711/10 11:47台中店2年前平日下午茶近全滿。這周平日下午茶約6分滿 慘

aabbaab2211/10 15:17沒看到你筆記裡面的蒸鮮蠔跟煎魚@@是那天沒有嗎?

weiike11/10 16:01鮭魚跟蝦子變新鮮了嗎

ivyhoney11/10 19:12蒸螃蟹沒了很可惜 希望還會回歸

CCRun11/10 19:34蒸牡蠣和炸牡蠣只會出其中一種啊

dd123212tw11/10 20:22你忘記吃功夫鴨湯了QQ

kylin93611/10 21:07午餐好像炸生蠔 晚餐蒸生蠔

thomaschion11/11 14:20牛肉湯的牛肉就火鍋肉片

siscute11/11 14:27話說活動限定料理是什麼?

pttnowash11/11 18:26挖許本金髮女友不錯

jjoonnyy11/11 19:37所以漢來螃蟹好吃嗎? 跟市場活的買回家的比 會差很多嗎?

jjoonnyy11/11 19:37最近想吃螃蟹 但真的很貴

jamescle2311/12 03:07推整理