[食記] 越南會安 Lanterns Cafe-隨便找都有驚喜

餐廳名稱：越南會安古鎮 Lanterns Cafe- Healthy Brunch
消費時間：2023年/11月
地址：103 Tr Phú, Phng Minh An, H An, Qug Nam
電話：NA
營業時間：07:00-21:00
每人平均價位：200-250
可否刷卡：可, 有手續費
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://pse.is/5cvxje

會安古鎮作為東南亞傳統港口,

幾乎沒有受到越戰的破壞

這裡房屋大多都是傳統建築，其歷史可追溯至17至19世紀

聯合國教科文組織以會安古鎮傑出的價值,

在1999年下半年的第23次會議上將其登錄為世界文化遺產

會安最常見的房屋類型是一層或兩層的聯排別墅,

來到會安,

最特別的價值是在於可以生活在這個文化遺產當中

你可以在這邊買菜吃飯, 喝個咖啡或者散散步都是很有特色,

會安古鎮本身的範圍是沒有辦法改建,

所以五星級飯店通常都會在兩三公里外外圍,

想住在古鎮里, 基本上都是民宿為主,

住在裡面的優點我想, 應該就是可以很早起來品嚐各種不同早餐

Lanterns Cafe 本身是以早午餐供應為主,

7點開門但是一直開到晚上9點,

相對臺灣很多咖啡廳或者早午餐只營業到四五點來說,

這邊想要吃早餐到晚餐都是沒問題的~

會安餐廳我最喜歡的地方,

就是走到店裡真的很少有重複感

每一家都很有自己的特色而且保養得都非常的好

Lanterns Cafe- Healthy Brunch 是我們當天結束早上行程,

隨便走走逛到的餐廳,

事情是完全沒有做任何功課, 只是覺得好像不錯走進來,

覺得蠻有驚喜的尤其是咖啡真的好喝~

來到會安的自由行遊客大部分都是2個人到4個人之間

如果是跟旅行團來, 因為這邊餐廳都是很小的關係

真的很難體驗在古鎮裡用餐,

坐在最外面座位, 就像越南人喜歡在路邊喝咖啡的模式

想要用餐吃飯可以坐在店內~

價位部分我覺得算是蠻合理的,

尤其是咖啡, 飲料在越南真的都不會特別貴,

臺灣現在很多早午餐咖啡都120到150左右

加上餐點2個人很容易吃到破千,

在越南消費大約就是一半左右,

當然遊客店餐點還是比較偏西式一點

這邊早午餐除了西式拼盤, 沙拉披薩之外

也有最近臺灣也很流行的夏威夷飯

主打是大量的蔬菜搭配肉類, 選擇上可以說是非常豐富

Salted Cream Coffee 55,000d

自己還蠻喜歡這個海鹽奶蓋口感

越南飲料咖啡跟泰國馬來西亞比起來

越南人其實並沒有這麼喜歡甜的口感

反而比較適合臺灣口味,

再加上越南咖啡應該也是全世界三大出口國,

品質來講絕對是數一數二

Egg Coffee 55,000d

越南的蛋咖啡世界聞名,

將蛋白分離後把蛋黃打成綿密的奶泡

會有種獨特香氣,

個人覺得這邊口感做的這個蠻平衡的

以為蛋漿味道會澀、很腥或很膩的想像大相徑庭

其實喝不太出來蛋的味道,

搭配黑咖啡在一起順滑帶有一點苦甜

Com Ga 會安雞肉飯 69,000d

會安雞飯其實也就是雞肉絲薑黃飯,

雞肉就像是鹽水雞, 但是另外用鍋子煎過

外面傳統店家做法應該是雞絲飯,

但我個人比較喜歡這邊做法

店家會提供很多醬料來搭配,

個人最推薦的就是越南傳統的那個辣椒醬,

這個辣椒醬在這邊吃完後, 直接在百貨買了三大瓶回臺XD

薑黃味道沒有像新加坡的海南雞飯這麼的突出,

我覺得是比較恰到剛好整道菜的感覺也比較簡單

我個人覺得比高樓麵, 白玫瑰等等的在地特色菜,

會安雞飯我個人留下更深刻的印象

Pepperoni pizza 140,000d

折合臺幣只要大約180元的義大利臘腸披薩,

來到越南讓我覺得最特別的是披薩真的都蠻好吃

而且價位比臺灣便宜,

臺灣一般這種尺吋手工披薩3-400絕對跑不掉,

重點是越南披薩起司都會加很夠,

再加上表層有點酥脆感, 不會太重口味的臘腸

整體配咖啡真的很不錯~

今天所有餐點結帳下來320,000d ,大約折合臺幣410元,

個人覺得以用餐環境跟餐點品質來說都是蠻值得推薦,

會安古鎮街道走起路來非常舒服

白天會有摩托車, 但越南騎車速度不快,

比較不會像臺灣從你身邊刷過去讓你嚇一跳

缺點就是要通過十字路口時會一直按喇叭造成噪音污染

但是過了晚上5點後整個會安是連摩托車都不能進 ,

鎮裡面的連鎖店不多, 幸福堂可能是唯一來自臺灣的企業

只能說這裡完全就是為了幸福堂品牌而規劃的環境XD,

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12/07 22:19