[食記] 台北中山｜金鳳越南 乾拌雞肉河粉

餐廳名稱：台北中山｜金鳳越南 沙茶味的越式乾拌雞肉河粉 你吃過嗎？
消費時間：2023/1
地址：台北市中山區伊通街106巷16號
電話：02-25078169
營業時間：週一～週日11:00~20:30
每人平均價位：$120
可否刷卡：否
圖文好讀版：https://aileenonline.com/vn-checken/

越南料理餐廳為什麼會在台灣一家一家的開？光是在台北四平街就2家越南料理店了，為什麼可以受歡迎？為什麼越南女生皮膚很好、白皙然後個個身材都很好？後來了解發現，除了他們苦幹實幹的文化外，原來都是出在他們的烹煮料理方式的不同，那位在四平街巷弄上的金鳳越南，是道地又好吃的越南料理店嗎？

1.金鳳越南環境
這家位在四平街的巷弄裡，每到中午時間，人潮也算是不少，來到店裡，老闆那帶點越南腔的招呼語，可以很明確的知道，這家確確實實是越南人開的餐廳，室內用餐的座位還不少，支付方式目前還是僅能現金。

2.金鳳越南的餐點
乾拌雞肉河粉$100:
一打開餐盒味道就傳出沙茶的味道，這讓我不禁疑惑著，越南也流行沙茶醬嗎？但我很肯定的是老闆是越南來的，因為有加重口味的沙茶，以沙茶為主味跟我想像越南那清爽的酸味有很大的不同。

以現在這樣冷冷的天氣來說，其實很舒服，灑上油蔥酥及蔥花，雞肉片的份量也算適中，河粉也是非常入味，不過洋蔥有點刺激辛味，如果是鮮甜味的話，我想會更棒、更加分。

3.金鳳越南的價格
以價格上來說，確實價位上有點偏貴，看在還算不錯吃的份上，對於小資族來說還算是可接受的價格了。

--