[食記] 泰國曼谷 百元不限時吃到飽Tidmunz BBQ

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抵達曼谷的第一天傍晚在住宿的Kaaroom Hotel辦理入住之後

完全是曼谷新手的我們向櫃檯求援推薦餐廳後獲得了許多名單
咫尺之遙的Tidmunz是櫃台推薦當地人愛吃的吃到飽

店裡人聲鼎沸不僅有各國觀光客也看到很多外國人

場地絕不能說乾淨但比我想像好不少
甚至比一些台灣小吃或夜市更好一點

也可以使用衛生紙跟自己攜帶的酒精消毒擦拭

讓我們對於出國前人人叮囑我們注意食安衛生的焦慮稍微舒緩一些

有空位就可以入座呼喚服務人員點鍋
基本上都是一整排長板凳跟木桌座位

每四人一桌中央有瓦斯爐可以開火

除了屋頂之外是個沒有冷氣的半開放空間

唯一可以讓冷空氣冷卻熱度的是食物取用的小房間

菜單非常單純以人頭數計價
一人276泰銖加7%稅金後還是不到300

在台灣動輒近千甚至上千的吃到飽對比之下簡直便宜到不行

兒童90公分以下免費
90到120公分則是半價優惠

如果鍋碗燒焦可以免費更換跟續湯

燒烤盤有一般平面的淺鐵盤跟中間突起像是蒙古烤肉的盤子
根據現場狀況選後者也就是2號的人居多

如果想要同時享受火鍋的話也只要加價50泰銖就可以獲得鍋子

所有餐點都採自助取用不限時不限量
但如果沒吃完可能會有罰款提醒大家適量取用

冰箱裡放了各種牛肉、豬肉等不同部位的肉盤
甚至連煙燻培根等加工肉品都有

不過店家沒有放肉類的說明只能靠大家眼睛辨識取用想吃的肉類

中央的站台真的跟台灣自助餐的設備一模一樣
有許多內臟跟海鮮

同樣也是要靠大家的火眼金睛辨認是什麼肉或海鮮

蔬菜也蠻很新鮮的樣子豐富多樣讓大家大啖肉類之餘也可以補充纖維攝取

下排則有一些火鍋料選擇

醬料雖然有說明但全都是泰文
從外觀上還算好辨認會不會辣或是一些基本配料

就連炸雞塊、熱狗跟泰國特色香腸都有提供
還有麵跟炒飯補充澱粉

水果提供的是紅艷誘人的切片西瓜
還有小蛋糕作為甜點享用

只是沒有額外用玻璃罩或放冰箱之類保存
我後來還是放棄挑戰自己腸胃的強大

飲料從果汁到汽水非常多選擇
本身喝起來沒有很冰

雖然有大型製冰機可以取用冰塊
一直呈現開放狀態讓我實在有點擔心大腸桿菌數的問題不敢添加

在炎熱的泰國吃冰淇淋真的消暑
提供的應該是泰國當地品牌叫iScoop

保險起見我們基本上完全主攻肉片跟海鮮
雖然肉片明顯是冷凍肉片品質一般偏硬
但能便宜補充蛋白質也是不錯

上桌的鐵鍋會由店員添上高湯
不定時也會巡邏幫忙補湯

肉類可以一片片貼平在突起的小山上開始烤肉

蔬菜我們都直接丟入湯裡煮熟
肉片堆多了有時候也會滑下去
基本上不太會沾黏很好烤

盲選挑了兩個辣醬都蠻有辣度
我個人比較喜歡比較黑色那款帶點酸辣感很解膩

這餐是我大概好幾年來吃最多肉的暢快淋漓的一餐
這麼便宜卻是不限時不限量

從下午4點營業到凌晨3點可以一次吃飽晚餐跟宵夜
如果大家不怕熱又很愛吃食量也大
真的可以在這裡坐著大快朵頤到開心為止

最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2024/04/04
花費: 泰銖886(吃到飽x3)

Tidmunz BBQ BUFFET
16:00-03:00
公休日: 不定休

多元支付: 否
是否禁菸: 是

地址: 8 Sukhumvit Rd, Khlong Tan, Khlong Toei, 10110 Bangkok, Thailand
電話: 063-483-3353

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