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[食記] 台東 大池豆皮店 一吃完立刻懷念

看板Food標題[食記] 台東 大池豆皮店 一吃完立刻懷念作者
uni929
(呱呱)
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餐廳名稱:大池豆皮店
消費時間:2023年/8月
地址:台東縣池上鄉大埔路39之2號
電話:08 986 2392
營業時間:7:00-售完為止
每人平均價位:100-200
推薦菜色:香煎豆包超級無敵讚


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圖文含貓咪的網誌
https://reurl.cc/3ey65X
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總共造訪大池豆皮店兩次,
第一次中午前抵達吃到招牌現煎豆包;
第二次超過中午,招牌已售完,
只剩下九層塔口味、豆漿和豆花。
(所以想吃招牌真的要很早去~)

只有室外座位,
可以先找到座位之後再去櫃檯排隊點餐,
幸運的話會遇到一隻愛撒嬌的白虎斑貓。


https://i.imgur.com/tvqOCW3.jpg

香煎豆包(一份四片)
雖然叫香煎,但很像用炸的豆皮,比起一般鹹酥雞店的炸豆皮更酥脆、咬下去卻還保有一點生豆皮的多汁口感(怎麼辦到的!!)
表面有薄鹽的微鹹口感,豆香十足


塔香炒豆包
https://i.imgur.com/aGOt1XR.jpg


豆漿和豆花
有微糖/無糖的選項,豆花是綿密口感,
濃郁不甜膩,沒有冰熱之分,只提供涼涼的、簡簡單單的古早味。
https://i.imgur.com/dLJcae8.jpg

結論是:
拜託提早來吃香煎豆包,
一吃完就立刻懷念!!!!

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※ 編輯: uni929 (1.163.102.73 臺灣), 10/26/2023 22:47:28 ※ 編輯: uni929 (1.163.102.73 臺灣), 10/26/2023 22:48:10