[食記] 台北 Food light-用心的北歐風咖啡早午餐

餐廳名稱：食光咖啡.輕食
消費時間：2023年04月
地址：萬華區昆明街214號
電話：02 2314 7302
營業時間：12:00–20:00 星期一休息
每人平均價位：$250-400
可否刷卡：否
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/355780027

台北西區這幾年餐廳發展真的很不錯,
除了傳統的西門步行街,是很多美食店家必爭之地
食光咖啡.輕食自家很有個性的輕食料理咖啡廳
每天從中午一直營業到晚上
提供豐富的早午餐Pizza , 千層麵等簡餐選擇
還有厲害的手作咖啡甜點,
營業時間從中午一直到傍晚下班想來享用也沒問題

現場開放式廚房和客人間的距離拉得更接近
除了有專業咖啡, 晚上想要來杯精釀啤酒也是沒問題的,
當然現在流行的燕麥奶搭配咖啡也不會缺席~

店內空間走一個北歐文青風路線
就像咖啡廳的悠閒氛圍 ,
採用自行入座方式, 不論是想要約會
還是自己一個人享用咖啡餐點都很適合
和繁忙的商圈比起來,
這邊是絕對多了一份舒適安靜感~
採用自助點餐方式, 菜單都會在桌上讓客人自行參考
以下提供菜單給大家參考一下~

抹茶歐蕾 $130 套餐可折抵30元

讓人會心一笑的拉花,
今天選擇口感比較清爽的歐蕾,
奶泡做出飽滿造型,
很像現在流行的韓風咖啡廳,
使用了抹茶是小山園抹茶, 完全復刻日式抹茶濃厚感
附上一份小點心配茶, 精緻也很用心~

抹茶歐蕾鮮奶味比較突出,
喝起來無苦澀感, 也可以品嚐到一定的抹茶香氣十足,
搭配牛奶一起飲用更提升其口感層次

櫻桃木煙燻鴨胸 $229

早午餐系列今天選擇是櫻桃鴨胸
整體的擺盤霸氣, 絕對吃得好也吃得飽
拼盤都會配上佛卡夏薯泥, 沙拉,
還有1杯熱紅茶, 也可以折抵30元升級其他飲料~

用煙燻方式製作的鴨胸
非常有厚度, 帶有淡淡煙燻香度,
完全不會油膩,蹷f感上非常軟嫩,
非常適合早午餐口味,
漂亮的淡粉紅色呈現的鴨胸,都非常棒

佛卡夏麵包上淋上天然的橄欖油
口感軟嫩帶著Q彈,
淡淡麵香讓人非常喜愛~

生菜部分個人覺得非常用心,
包含了芝麻葉, 水生菜所組成的貝比生菜,
整直接享用口感清爽美味又有天然的甜度,
和外面一般提供的生菜組合, 有很不一樣的感覺

松露蘑菇是我個人很愛的配菜
松露香氣突出,和歐姆蛋一同享用
可以看到松露醬很濃厚,
沒想到早午餐拼盤 ,
也可以吃到法式料理等級的美味

雙拼披薩 $279 4種起司 x 墨西哥辣椒脆腸披薩

另外一個很推薦的選項是Pizza ,
最棒的是可以做雙拼,
人數少也可享用到兩種不同口味,
4種起司真的是起司愛好者不能錯過的口味,
四種濃厚的起司每一口咬下都是滿滿的奶香

墨西哥辣椒脆腸墨西哥辣椒的辣度很夠,
不會像外面很多都點到即止的感覺,
脆腸口感不會吃起來粉粉品質非常的棒,
搭配上手工餅皮天然的麵香

香緹千層蛋糕 $130

每天手工甜點也是不能錯過的選擇
竟然有提供千層蛋糕真的很驚喜,
千層蛋糕製作上複雜,
會有像絲絹般的滑順口感,
每一層厚度可以說是恰到剛好,甜度也是我個人喜歡的~

在台北市也可以享用到價位不高, 但是卻很豐富的餐點
可以感受到食光咖啡.輕食用心細節,
無論是假日的早午餐,
還是平時下班想要吃點好的,
尤其是喜歡吃披薩, 享用不同類型的早午餐餐點
真的超推薦可以來試看看,
如果客滿的話用餐時間限制是90分鐘,算是非常充足

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