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[食記] 台中 大雪山賓館餐飲部自助BUFFET吃到飽

看板Food標題[食記] 台中 大雪山賓館餐飲部自助BUFFET吃到飽作者
z24518261
(阿君的玩食天堂)
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大雪山賓館餐飲部
消費時間: 2024/05
地址:424台灣台中市和平區雪山路32號( 地圖 )
電話:04 2577 3055
營業時間:07:00 – 08:30, 11:30 – 13:30, 17:30 – 19:00,


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上週,我們到大雪山國家公園,打算拍些鳥的照片,當我拿著相機到處拍,享受著捕捉鳥的樂趣時,肚子卻開始咕嚕咕嚕叫了,正當我開始煩惱該吃什麼的時候,我看了goole 地圖,發現附近居然有一家「大雪山賓館餐飲部」!

記得以前爬其他山時,也會在山上的餐廳用餐。

雖然菜色不多,但味道還不錯,有些甚至還能感受到當地的特色。

然而,這次的經驗卻讓我感到蠻失望的,這家餐廳的自助BUFFET雖然是吃到飽,但吃完卻讓我腦海中浮現了「早知道還是吃泡麵好了」。



台中大雪山賓館餐飲部在哪裡
台中大雪山賓館餐飲部位於大雪山國家公園內,進入公園後還需要開車約五到六分鐘才能抵達。

很適合走走逛逛,一覽大自然的美景後再來用餐。




台中大雪山賓館餐飲部最新價格
台中大雪山賓館餐飲部的價格是每人350元。

採人頭計費,櫃檯也會提供每日菜單供參考。




台中大雪山賓館餐飲部用餐環境
餐廳外觀很樸實,一樓大門上貼著醒目的「餐廳」兩字。

一進門,映入眼簾的是像柑仔店般的佈置,販賣各式飲料、點心和飾品。

櫃台有一位親切的阿姨,付完錢後就可以進餐廳用餐了。

台中大雪山賓館餐飲部的用餐環境相當簡單素雅。

雖然是禮拜天,但一個人都沒有,位子很大,也算寬敞,咱們今天算是包場了,我想坐哪就坐哪,隨我開心。

餐盤、碗筷自取,不過首抽盤子就抽到SSR,盤子油膩膩的,讓我滿手是油QQ。




台中大雪山賓館餐飲部餐點介紹
台中大雪山賓館餐飲部的餐點以自助餐形式提供,飯、菜、主食類應有盡有。

自助區大約有八到九種不同的菜色,可以自由夾取,除了菜以外這裡,白飯和湯。

此外,餐廳還設有一個可以自己煮乾麵的區域,提供油麵和冬粉,配菜則有韭菜和豆芽,讓你可以依自己的喜好搭配。

看一下我夾了什麼菜。

白斬雞是我個人相當喜歡的一道菜,雖然看起來像是只燙過再切開,湯汁似乎已經流失,但實際上吃起來依然柔嫩多汁。

炸魚,這個硬的亂七八糟,牙齒不好的請勿嘗試。

黃瓜配貢丸,許多便當店的招牌菜,這裡也吃的到,調味中規中矩,算是蠻下飯的。

炒飯搭配了大部分人最痛恨的三色豆,飯吃起來不油膩,而且偏乾。

麻婆豆腐挺好吃的,搭配炒飯弄成麻婆豆腐蓋飯,軟嫩的豆腐帶點微辣,越吃越開胃,我心中的NO.1。

接著吃得差不多就來煮麵囉!

因為人很少的關係,所以煮麵水都沒再滾,但阿姨看到你再煮麵會幫你轉大火,讓你比較好煮。

旁邊有大骨湯可加,但是它的湯頭幾乎沒味道,要加點他們自製的肉燥。

肉燥上的豬油頗很香,讓湯喝起來那鹹香味提升不只一個檔次啊!

其他吃起來就普普通通吧。水果是柳丁,還有粉圓湯,甜度還OK。





台中大雪山賓館餐飲部心得評價
整體來說,這次在台中大雪山賓館餐飲部的用餐經驗並不理想。餐點種類相當有限,基本上就像是把便當店的菜色做成自助BUFFET的形式,但價格卻要350元。這個價格在山上或許可以理解,但這裡其實離市區並不算太遠,如果不想花這個錢,建議還是下山吃會比較划算。

用餐後,走出餐廳,看到不少人在門口吃泡麵...而起吃得津津有味,溫馨提醒一下,門口的小店沒有賣碗裝泡麵,最近的超商至少需要一小時車程,所以建議想吃泡麵的朋友,記得在上山前買好帶來。

其實,也不是好不好吃的問題,而是吃完之後會讓人後悔進來用餐的那種感覺。以上,跟各位分享囉。


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05/26 17:53