[食記] 新北永和 長河平價火鍋燒肉吃到飽

燒烤最前線--長河平價火鍋燒肉吃到飽

有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2020/02/zhanghe.html

消費日期：2019 年 12 月

地點：新北市永和區永貞路42號

電話：0986716917

價位：
平日250元
假日280元

環境：
位於永和永貞路上，離捷運頂溪站大概還要走一小段路，附近機
車停車還算是方便，汽車車位就要看運氣了，雖然這邊不算是繁
榮的商圈，但交通還算是方便，而店面看起來也很一般跟平實，
路過感覺也不會特別注意，若是特地要來吃的話，還是先查好地
址以免走過頭。店內的環境就跟店面一樣相當的簡樸，雖然是十
月開幕的店，但是桌椅感覺應該是二手或是盤讓的，雖然不是全
新的裝潢，但反映到價位上卻是相當的平價，雖然當初沒趕上開
幕的優惠價格，但是漲上去的價位依舊是相當的便宜跟實惠

店面－

用餐環境－

餐點：
餐桌－

餐具－

烤爐－

鍋物－原先有提供麻辣、原味、味噌、泡菜與豆漿五種鍋物，但
可惜過來時已經沒有提供豆漿鍋了，而兩次過來都是選擇味噌鍋
來嘗鮮，湯頭喝起來蠻濃郁不錯喝

調味料區－

飲料機－提供水與冬瓜茶兩種

冰品--冰櫃裡提供兩款古早味冰，而兩次來吃總共看到乳酸、巧
克力跟百香果三款的冰品

乳酸口味－果酸的滋味相當濃厚，飯後來吃個幾球相當解膩

百香果口味－除了有濃厚的百香果滋味外，還吃得到顆粒跟籽在
冰裡面，味道是不錯吃，但是要吐籽有點麻煩

白飯--位置放在餐廳的後方，第一次來沒發現，想吃飯的可以往
餐廳後面的座位走就會看到

火鍋料--

肉類--提供豬肉、牛肉與雞肉三大類

評價：
之前聽說永和開了家只要兩百多的火烤兩吃平價吃到飽想說來試
試看，但第一次來可能是名聲已經打開了，首月份來時還要等幾
桌客人都吃完才有位置，所以過了一陣子等人潮沒那麼多時，再
跑來吃一次，順便把一些沒拍好的再補拍紀錄一下

在食材的部分，種類雖然不算多，但是幾本款的火鍋料跟蔬菜都
有提供，食材看起來新鮮外也洗得很乾淨，而肉類的部分也有豬
肉、牛肉、雞肉可以煮火鍋或是烤肉，甚至不時的會看到隔壁幾
桌的人拿來當蒙古烤肉在炒，但是自己因為技術沒那麼好，所以
也都只有乖乖地塗奶油再放上肉片烤，感覺就像是早期的可利亞
火烤兩吃那樣，但長河提供的是較大的圓盤，所以烤起來還蠻方
便的，另外冰箱與冰櫃還有水果跟古早味冰品可以在飯後吃一下
解解油膩，雖然沒有到很豐盛的程度，但是想要一直吃肉或是多
吃蔬菜的話倒是相當的足夠又飽足

在服務的部分，老闆跟店員給人的感覺相當的客氣，雖然有時候
忙起來要等一下，但是整體來說用餐的感覺是蠻不錯的，且一個
人來用餐不但沒有加價，還是一個人占了一桌，食材補的速度也
蠻快的，沒有因為價位便宜肉就要等很久才補的情形發生，且烤
盤得錫箔紙有空也會來幫忙更換新的，吃超過兩小時也沒有來趕
人，除了吃得相當飽足外，用餐也相當的優閒跟貼心

整體來說，對於想要一直吃肉或是補充大量蔬菜的人來說，這家
算是相當實惠且划算的店家，雖然菜色的種類簡單，但價格卻相
當的划算，來這邊花費不多就可以吃到新鮮又不錯的火烤兩吃，
可以說是月底想要吃大量肉肉的好去處，也希望這家可以一直保
持下去，這樣想要吃到便宜的火烤兩吃就可以多個去處了

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