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[食記] 新北永和 長河平價火鍋燒肉吃到飽

看板Food標題[食記] 新北永和 長河平價火鍋燒肉吃到飽作者
nikcoke
(小猴)
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燒烤最前線--長河平價火鍋燒肉吃到飽

有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2020/02/zhanghe.html

消費日期:2019 年 12 月

地點:新北市永和區永貞路42號

電話:0986716917


價位:
平日250元
假日280元


環境:
位於永和永貞路上,離捷運頂溪站大概還要走一小段路,附近機
車停車還算是方便,汽車車位就要看運氣了,雖然這邊不算是繁
榮的商圈,但交通還算是方便,而店面看起來也很一般跟平實,
路過感覺也不會特別注意,若是特地要來吃的話,還是先查好地
址以免走過頭。店內的環境就跟店面一樣相當的簡樸,雖然是十
月開幕的店,但是桌椅感覺應該是二手或是盤讓的,雖然不是全
新的裝潢,但反映到價位上卻是相當的平價,雖然當初沒趕上開
幕的優惠價格,但是漲上去的價位依舊是相當的便宜跟實惠

店面-


用餐環境-



餐點:
餐桌-


餐具-


烤爐-


鍋物-原先有提供麻辣、原味、味噌、泡菜與豆漿五種鍋物,但
可惜過來時已經沒有提供豆漿鍋了,而兩次過來都是選擇味噌鍋
來嘗鮮,湯頭喝起來蠻濃郁不錯喝


調味料區-


飲料機-提供水與冬瓜茶兩種



冰品--冰櫃裡提供兩款古早味冰,而兩次來吃總共看到乳酸、巧
克力跟百香果三款的冰品

乳酸口味-果酸的滋味相當濃厚,飯後來吃個幾球相當解膩


百香果口味-除了有濃厚的百香果滋味外,還吃得到顆粒跟籽在
冰裡面,味道是不錯吃,但是要吐籽有點麻煩



白飯--位置放在餐廳的後方,第一次來沒發現,想吃飯的可以往
餐廳後面的座位走就會看到


火鍋料--


肉類--提供豬肉、牛肉與雞肉三大類



評價:
之前聽說永和開了家只要兩百多的火烤兩吃平價吃到飽想說來試
試看,但第一次來可能是名聲已經打開了,首月份來時還要等幾
桌客人都吃完才有位置,所以過了一陣子等人潮沒那麼多時,再
跑來吃一次,順便把一些沒拍好的再補拍紀錄一下

在食材的部分,種類雖然不算多,但是幾本款的火鍋料跟蔬菜都
有提供,食材看起來新鮮外也洗得很乾淨,而肉類的部分也有豬
肉、牛肉、雞肉可以煮火鍋或是烤肉,甚至不時的會看到隔壁幾
桌的人拿來當蒙古烤肉在炒,但是自己因為技術沒那麼好,所以
也都只有乖乖地塗奶油再放上肉片烤,感覺就像是早期的可利亞
火烤兩吃那樣,但長河提供的是較大的圓盤,所以烤起來還蠻方
便的,另外冰箱與冰櫃還有水果跟古早味冰品可以在飯後吃一下
解解油膩,雖然沒有到很豐盛的程度,但是想要一直吃肉或是多
吃蔬菜的話倒是相當的足夠又飽足

在服務的部分,老闆跟店員給人的感覺相當的客氣,雖然有時候
忙起來要等一下,但是整體來說用餐的感覺是蠻不錯的,且一個
人來用餐不但沒有加價,還是一個人占了一桌,食材補的速度也
蠻快的,沒有因為價位便宜肉就要等很久才補的情形發生,且烤
盤得錫箔紙有空也會來幫忙更換新的,吃超過兩小時也沒有來趕
人,除了吃得相當飽足外,用餐也相當的優閒跟貼心

整體來說,對於想要一直吃肉或是補充大量蔬菜的人來說,這家
算是相當實惠且划算的店家,雖然菜色的種類簡單,但價格卻相
當的划算,來這邊花費不多就可以吃到新鮮又不錯的火烤兩吃,
可以說是月底想要吃大量肉肉的好去處,也希望這家可以一直保
持下去,這樣想要吃到便宜的火烤兩吃就可以多個去處了



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