[食記] 台南 好時辰手工蛋餅.超牽絲古早味蛋餅!
餐廳名稱:好時辰手工蛋餅
消費時間:2020年4月
地址:台南市中西區五妃街129號(台南大學操場對面,附近有收費停車場)
電話:0970-345641
營業時間:平日7:30~13:30;假日8:00~13:30(週三公休)
圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200423
說到台南早餐,蛋餅也是非常受歡迎的選項之一!
「好時辰手工蛋餅」就位於台南中西區五妃街上、台南大學操場的對面,
店面帶點小清新的文青風,好拍又好吃,吸引不少網美前來朝聖!
店內招牌的手工粉漿蛋餅微酥又軟Q,鬆軟綿香的滋味搭配濃濃起司更是邪惡到不行,
另外花生醬起司蛋餅也是超逼人,整個香濃又甜美,開胃又涮嘴;
這裡的另一個特色就是古早味花生炸湯圓,不用喝喜酒也能吃得到,真是太開心啦!
店內同樣以純白、灰色搭配木質感,看起來清新簡約又有點小文青的感覺!
我們當天是平日前往,所以人並不會太多,找好座位後直接到櫃台點餐即可;
如果假日人多的話就要到裡頭登記候位,但翻桌率還算是滿快的!
除了有招牌的手工粉漿蛋餅之外,最特別的大概就是隱藏版套餐啦!
此外也有烤吐司、鮮奶厚片吐司、單點、飲品、恰恰恰的特殊餐點等,選擇還不少!
沒多久餐點上桌啦!我們點了失控起司蛋餅、今日快閃蛋餅,
還有加價45元升級隱藏版套餐,我們選了炸小湯圓、豆漿,感覺很豐盛啊!
隱藏套餐的冰豆漿,內用採用馬卡龍色系的馬克杯盛裝,份量還不少,
喝得到濃濃的豆香,甜度適中,算是近期內喝到相當不錯的豆漿了!
他們家的蛋餅份量都不少,帶點恰恰的微酥口感,看起來好迷人啊~
而且來早餐店就能吃到喜宴才能吃到的古早味花生炸湯圓,真是太開心了!
登愣!這款古早味花生炸湯圓也是這裡的特色之一,吃起來軟Q帶點微酥的口感,
加上花生粉提味,甜香甜香的,就是記憶中那種經典的古早味啊~~~
吃完還滿有飽足感的(嗝)!
今日快閃蛋餅,也就是花生起司口味,看到花生醬+起司這麼邪惡的組合,
不點一份來嚐嚐好像對不起自己(?)
老闆將每日現打的粉漿蛋餅煎得有點恰恰,厚薄適中、帶點軟Q的口感,
中間包裹著嫩蛋、花生醬與起司,看起來就讓人口水直流啊!
輕輕一拉,竟然就牽絲了,吃起來濃醇甜香,還帶點香濃的起司香氣,
搭配Q彈微酥的口感很可以啊!
雖然是花生醬起司,但是起司給得也很大器,沒有在開玩笑的,吃起來很是滿足!
失控起司蛋餅,據說是網美必點,只限內用,看到忍不住就點了~~
完全忘記這兩款都是起司口味的蛋餅~沒辦法,誰叫我們是起司控(笑)!
這款真的沒在開玩笑,香濃起司多到蛋餅都捨不得分離,整個快被起司黏在一起啦!!!
看得我們口水也快跟起司一起流下來啦~~~
這根本是起司瀑布,都可以當隔板的概念XD看得出來有多香濃了吧!!
難怪起司控吃得很開心啊~~
「好時辰手工蛋餅」不僅店面帶有文青風的質感,搭配每日現做的手工粉漿蛋餅、
古早味炸湯圓,吃起來滿足又飽足,好拍又好吃,不管是不是網美都很適合來吃一波!
尤其起司控一定不能錯過他們家的蛋餅,微酥軟Q加上香濃起司就是絕配,
加上醬料就很提味好吃;還有古早味炸湯圓也是一絕,必點必點啊~~簡單推薦給大家囉!
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04/21 12:29
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