[食記] 台北 黑毛屋南港中信店-壽喜燒三色便當

餐廳名稱：黑毛屋南港中信店- 壽喜燒三色便當
消費時間：2020年/5月
地址：台北市南港區經貿二路186-1號(中國信託金融園區C棟2樓)
電話：02-2786-5669
營業時間：11:30–15:00, 17:00–22:30
每人平均價位：便當249-399
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：A5黑毛和牛便當
官網：http://www.kurogeya.tw/

圖文網址: https://reurl.cc/g7rL7N

趕上現在防疫的潮流，很多餐廳業者都開始販售便當

黑毛屋千呼萬喚的也推出了壽喜燒三色便當，說什麼一定要先試一下日本A5和牛啦!

便當一上之後，配色真的讓人垂涎欲滴，重點是那壽喜燒的味道很吸引人

感覺就像是在吃壽喜燒一樣的感覺，迫不及待從主角先下手

你看看這個肉大小，不就是我們一般在店內吃的涮涮鍋的肉片大小

雖說是便當卻也一點不馬虎，那個油脂分部的很均勻，照樣是入口即化

日本A5和牛從來沒有讓我失望過，一口吃進嘴裡，壽喜燒和肉的搭配真的絕佳!

別看這樣小小一格好像沒什麼，裡面有滿滿4~5大片的肉片

絕對讓你吃的開心滿足

同一格裡面還有蒟蒻絲、香菇、青江菜、豆腐

要來推一下這個手工木棉豆腐

豆腐表面有炙燒過吃起來有點焦香味並吸了滿滿的湯汁，不僅吃起來香味很夠，豆腐的口感十分紮實

我喜歡便當菜色裡面出現這種豆腐勝過嫩豆腐

另外這一格是炸雞塊，雞塊是有醃過的，然後再下去炸

對於喜歡多樣化的我來說，炸物增加了這個便當的小驚喜

不會只有單純吃到一種肉，覺得很多變

外酥內軟，搭配旁邊的美乃滋醬，格外清爽順口

黑毛屋的白飯是選用日本新瀉縣白米，吃起來又香又Q

很對我這個白飯控的胃口，一向都很喜歡他們家白飯，嚼起來很香!

白飯上面鋪了炒碎牛肉和炒蛋，炒蛋是日式煎蛋，吃起來有甜甜的口感

中間那一堆綠綠的是荷蘭豆切絲(我一開始還猜是蔥絲或青椒)

配色美美之外，又感覺營養滿分

來介紹一下其他格的配菜

有我很喜歡的醃蘿蔔，每次大口吃肉的時候喜歡搭配這種小菜

醃蘿蔔醃的酸甜適中，吃完肉之後咬一口就覺得很清爽

據店員說這個蘿蔔有加一點芥末下去醃製，很特別!

秋葵也是近期內我很喜歡的一個蔬菜，據說很養胃

日式料理裡面很喜歡選用的一道食材

清脆的山藥搭配特製濃郁的胡麻醬，喜歡山藥的人一定會喜歡

同一格裡面還有紅色小番茄，讓整個便當色彩多了一些點綴

除了A5日本和牛之外，還有黑毛豚和和牛手工丸便當

每個便當都有附上店內涮涮鍋的那種昆布高湯

下次有機會再來試試看其它口味!不知道這個期間限定到什麼時候

如果在疫情期間不想在餐廳吃飯，買個外帶便當可以吃到朝思暮想的和牛犒賞自己也很不錯唷!

目前便當只有黑毛屋南港中信店和黑毛屋台北車站店有販售唷!別跑錯啦!

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