[食記] 日本 京都 koe donuts (隈研吾大師作品)

餐廳名稱：koe donuts
消費時間：2019年7月
地址：日本 京都府

有圖有真相網誌版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352981763

接下來的行程我很期待，因為，我們要去隈研吾大師設計的「koe donuts」啦！

甜甜圈店竟然請隈研吾大師來設計，是不是很厲害！XD

可以在隈研吾大師打造的環境中享用甜甜圈，也是人生一大享受啊！

我們點了抹茶甜甜圈和草莓甜甜圈。

這2款甜甜圈的麵包體還滿特別的，
它的口感並不是一般常吃到的甜甜圈的那種Q彈或緊實，
而是帶點蛋糕感與濕潤度，
有點像是介在傳統甜甜圈和蛋糕之間的口感，
作為下午茶甜點，滿適合的。

而草莓甜甜圈使用了新鮮草莓+鮮奶油，
有了新鮮水果加持，風味當然是一級棒。
而抹茶甜甜圈也非常令人驚豔，很濃的抹茶香氣，和甜甜圈蛋糕體非常的搭，
真的是很日式的下午茶點心。
而且，它還附了抹茶淋醬，喜歡濃抹茶口味的可以自己添加，這個很讚！
很適合抹茶控！XD

這次koe donuts用餐體驗真的很讚，
有好吃的甜圈可以享用，又可以享受隈研吾大師氛圍！
很推！

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