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[抱怨] 台北喜來登-十二廚

看板Food標題[抱怨] 台北喜來登-十二廚作者
debbieyy
(我們一起幸福快樂)
時間推噓 推:0 噓:0 →:5

餐廳名稱:台北喜來登-十二廚
地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話:02 2321 1818
消費時間:2020/10/27
https://i.imgur.com/mMnPhob.jpg


事發經過:

在我結完帳後,用餐到大約20:20-20:30,
https://i.imgur.com/MCennsD.jpg

我坐沙發面對走道,如照片中的地方,
突然兩桌沙發中間突然擠進了一位女士,
然後,沒有帶口罩,邊聊天邊咳嗽,
我跟朋友還在用餐,
陌生沒有用餐的女士一直待了快15-20分鐘,
服務人員來回穿梭,都視而不見這位女士,
當然也沒有服務人員請她離開。

重點是~
大家都已經結完帳,已經有人離席,有空桌。
服務人員帶這位女士進來時,
連問都不問,就塞人非用餐的客人入席,
若她有流感呢?
或是她是居家檢疫偷跑出來的人呢?
疫情期間,五星級飯店餐廳無法控管客人?
還讓非用餐的人進入自助餐廳!


#讓我理智線完全斷掉是左邊桌
#照片已經修飾,請不要在用餐時觀看照片

https://i.imgur.com/k1VSUUz.jpg

我的左邊座位鄰居,坐了一位穿拖鞋的女士,
我才在反感右邊咳嗽的人,
這位女士可能因為用餐完了,
直接當場拖掉鞋子翹腳,
她座位後面就是甜點區,
而且完全沒有服務人員制止。

我去住與吃過的台北市五星級飯店自助餐廳,
入場時針對服裝儀容不符合的客人,
都會告知~
餐廳不可以穿拖鞋!(告誡客人)
客人一定會說~下次會注意!
然後把服裝儀容不整的客人,
安排在邊邊角角的桌子,讓其他客人可以放心的用餐!

所以我也只能認為~
喜來登十二廚餐廳的服務人員,
完全不把客人穿拖鞋入內用餐當一回事,
才把這位客人安排在走道用餐,
因為沒有制止客人,
所以她當然直接在大眾用餐環境拖鞋與翹腳!
我真的非常懷疑~真的有在控管與防疫嗎?


#理智線斷裂後直接找餐廳經理投訴#

遞交客戶意見調查表時,
當場客訴右邊來路不明沒有消費的人,
與左邊穿拖鞋翹角的鄰居,
請餐廳經理處理,
餐廳經理只有處理右邊桌的人,
左邊桌的人沒處理,
然後也沒有主動問我們是否需要換座位?
然後,客訴的當下餐廳經理也沒道歉!

所以我只能認定~
這就是喜來登十二廚的服務與衛生與防疫的態度。

我到現在一直在懷疑,
我去的用餐的地方是喜來登?還是路邊攤?

我之前去喜來登餐廳那麼多次,
覺得喜來登餐廳不錯,
所以,才訂12月與1月的住宿。
結果,10/27第一次去改裝後的十二廚,
就遇到這種狀況,我也現在都開始懷疑,
住宿防疫工作與衛生,是否有做好控管??

當天晚上我直接信件客訴訂房組,
因為我直覺告訴我~我遇到的餐廳經理,
已經無視我遇到的狀況,
我就算要取消訂房,也要讓訂房組知道原因。


今天下午收到的十二廚回信如下~
https://i.imgur.com/NkghbSC.jpg

原來上述狀況叫「沒有同理心」,
而非「訓練不足」與「防疫概念不足」,
完全沒有提~
會再教育與訓練,把不足的地方彌補到好!

身為良好的台北市市民,
只好請北市衛生局協助輔導與教育~
疫情期間社交距離與衛生觀念。

疫情期間,我幾乎不離開北市與新北市,
也不去路邊攤與夜市,想吃夜市叫外送就好。
我去餐廳用餐或飯店住宿,
都是選擇防疫有到一定程度的標準,
結果卻讓我意外的發現~
喜來登連一個陌生沒有用餐的人都擋不住!
而且我跟餐廳經理反應時,
餐廳經理告知~《她只是告知來找朋友》。
然後,就放她進來,
來往的服務人員那麼多,完全都沒有人關心她,
而且她沒帶口罩咳嗽,還一直高談闊論。

找朋友?
她不用餐,請她聯繫朋友,
在大廳出來跟她談話,有很難嗎?

完全不能理解,
到底為何放非用餐客人進自助餐廳區?
北市府若要求餐廳提供接觸人名單,
你們給的出來實際名單嗎?
還是就當這個人沒來過餐廳呢?
到底為什麼要造成正常用餐的人的恐慌?
這種處理方法,真的有很難嗎?
更別說,要求穿拖鞋客人座位的安排。

十二廚代表的是「喜來登」三個字,
不是只代表十二廚而已,
希望我是最後一個遇到這種狀況的客人。


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.34.203 (臺灣)
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charlie166710/29 01:54台灣 嗯

uponla10/29 02:07十二廚的防疫真的做的不好,幾次去用早餐根本連提醒取餐

uponla10/29 02:08戴口罩都沒說。 工作人員感覺很忙碌…但是基本的防疫提

uponla10/29 02:08醒還是要做啊!

我真心覺得十二廚餐廳經理, 除了要跟廚師們與道歉之外, 還要跟喜來登其他餐廳與訂房組道歉, 當客人對防疫與安全與衛生有疑慮的時候, 就算餐點做的多用心或住宿服務多好, 十二廚砸掉的是「喜來登」的招牌。 連一樓用餐區人員進出都控管不了, 更別說控管其他樓層的餐廳與住宿區... 而且真的沒自覺... 國賓飯店是門口進出, 直接就問客戶住宿或去那個餐廳用餐? 外人找住宿朋友,全部都先問房號,直接控管飯店門口。 國賓與晶華入住時, 就提醒早餐自助餐廳要帶口罩, 沒帶口罩的客人,餐廳會提供口罩, 取餐旁邊都有牌子「帶口罩取餐」。 餐廳訂位就會提醒服裝儀容, 進入餐廳時也會告誡服裝不整的客人。 到底是因為裝修十二廚後, 服務人員換掉一批?沒有培訓? 還是,沒有招人,把服務人員補足? 真的就不得而知! 可是寒舍艾美飯店自助餐廳也沒發生這種狀況!!

※ 編輯: debbieyy (123.193.34.203 臺灣), 10/29/2020 08:38:20

denniscolin10/29 10:29我也覺得喜的服務不夠到位

debbieyy:轉錄至看板 EatToDie

10/29 10:40