[食記] 桃園。日月香肉鬆

餐廳名稱：日月香肉鬆
消費時間：2020年/11月
地址：桃園市桃園區鎮三街13號
電話：03-3333681, 03-3351920
營業時間：08:00-20:00（不一定準時）

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_64.html

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在撰寫皇家肉鬆食記時，有板友提及陳正和及日月香，前者較
近已拜訪，後者著實拖了些時日。

店家招牌雖名為「肉鬆」，但販售的品項其實不少。除基本的
肉鬆、肉乾、蜜汁肉乾、魷魚絲等外，也有許多款零嘴。缺點是通
通沒有標價，須逐一跟老闆娘詢問。僅知肉鬆一斤三百二十元，幸
好肉鬆及肉乾均可以所需價格秤重購買（例如要求買一百元，老闆
娘會秤給你該有的份量）。

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肉鬆夠鬆夠酥且香，鹹度適切，即便單吃都覺得舒服。

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蜜汁肉乾部份軟而易食，部份帶點嚼勁，甜度稍高。

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牛肉乾不算太乾硬，帶筋處微韌，細嚼有明顯如五香等香辛料
的甜香味。

這天約早上八點半抵達，卻未見營業，以為是自己公休命又犯
。不甘心撥電話詢問，老闆娘不好意思地說有時不小心睡太晚會晚
點開門，建議想購買的人不用太準時以免撲空。

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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