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Fw: [食記] [新竹] 方糰子 暖心手作飯糰 <沖繩飯糰>

看板Food標題Fw: [食記] [新竹] 方糰子 暖心手作飯糰 <沖繩飯糰>作者
pure816
(玫玫)
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※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1W5ulq6_ ]

作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
標題: [食記] [新竹] 方糰子 暖心手作飯糰 <沖繩飯糰>
時間: Mon Feb 1 13:04:46 2021


[新竹] 方糰子 暖心手作飯糰 <沖繩飯糰>

網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47612301

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消費時間:2020/12
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  竹北的米咕家,應該算是新竹地區第一家賣沖繩系日式飯糰。
  米咕家是2018年中開賣的,同年似乎還沒有競爭對手。
  但後來新竹一家家賣方形沖繩系日式飯糰的店家陸續出現。

  米咕家也來新竹開加盟分店,但後來好像有糾紛,店就關了。
  到2020年底才在近關新路的光復路上另開直營分店。

  方糰子則一樣是在2020年底開幕的。
  開在新莊街上,就是原米咕家新莊店的位置。

  方糰子,應該就是以外形來取名。(也有點諧音。)
  沒強調是日式飯糰或沖繩飯糰,不過外觀、內容物、價位就是那形態飯糰。

  方糰子的方糰,60元起跳,最貴賣到140元,看到真的有點傻眼。

  我理解的沖繩飯糰,是方形,外觀就如便利商店的大口飯糰。
  海苔包飯,裡頭一定有包歐姆蛋+午餐肉(火腿)。
  賣得貴,與主菜有頗大關係。
  所以包炸雞的方糰要賣75元,勉強還買的下手。
  把原味炸雞換成雙炸蝦就要賣140元,這個就敬謝不敏了。
  (這類型的店,這價位,實在是。)

  吃過方糰子的原味炸雞方糰、咖哩可樂餅方糰(75)。
  除了主菜不同,都是海苔包紅藜麥飯、歐姆蛋、午餐肉、小黃瓜。
  紅藜麥基本上就只有視覺效果,歐姆蛋算嫩,午餐肉存在感較低。
  小黃瓜與美乃滋有點搶戲。

  咖哩可樂餅頗鬆綿,咬下後竟有大半被吸入口中。
  快變沒主菜方糰了,:p。

  炸雞與可樂餅雖被包入飯糰中,但可能因不是完全包覆,有三方開口,
故原本的口感都保留住。
  炸雞外酥內鮮嫩,可樂餅則是外酥內鬆綿,本身就好吃。
  夾在方糰中,層層疊疊的滋味也頗讚。

  有賣飲料、奶酪、味增湯,升級套餐是+50元有紅茶+奶酪。
                      (25+40,省15元)
  紅茶可加價換其他飲料。(Menu)

  套餐小點只有奶酪沒得換,就沒點套餐了。


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新竹市東區新莊街161號(貳樓餐廳對面) 03-5775252
09:30~16:30 六日、例假日:07:30~13:30 週一公休

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