[食記] 台南官田 山內川羊肉爐

餐廳名稱：山內川羊肉爐
消費時間：2021年/2月
地址：台南市官田區二鎮里角秀8-9號
電話：06-699-2901
營業時間：週一~週日10:00~21:00
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：網路推薦羊肉爐

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49606747

官田美食真的很多，像山之內土雞城的刺仔雞湯、隆田米糕、烏山頭情義相挺磚窯雞、駱駝咖啡館、小菱居咖啡等，好難抉擇要吃哪一家。

本來決定要吃山之內土雞城的刺仔雞湯加豆乳雞，但光這兩道加起來就破千，超出預算。

而且到了山之內土雞城店門口，看到停車場滿滿的車，看來要等很久，臨時改吃新聞報導過的山內川羊肉爐。

山內川羊肉爐特色在於自家養的努比亞羊隻，羊吃的是高梁酒糟、苜蓿粒，沒啥羊騷味，且肉質更加鮮美。

山內川羊肉爐招牌料理是是使用羊大骨與帶骨羊肉熬煮的羊肉爐，每人份300元，還有每隻羊只能做4份的烤羊肉。

2大2小總共點4樣料理+1份30元麵線+2碗自己盛的10元白飯=550元

山內川羊肉爐店外觀

山內川羊肉爐用餐環境

當下只我們和另一桌2人而已，離開時才又有人進來，不像土雞城這麼夯。

山內川羊肉爐菜單/山內川羊肉爐價目表

我不確定幫忙點餐的人店員還是老闆娘，她推薦我們點羊肉爐，由於我們2大2小，所以說需要點600元2人份量。

我心想要是點了羊肉爐，就沒辦法有預算吃網路推薦的三層肉、涼拌羊肚、羊頭肉，最後捨棄羊肉爐，點幾道料理。

點餐的人臉就有點拉下來，拍謝啦，我沒這麼多錢可以點羊肉爐又點熱炒。

三層肉150元

沙茶羊肉100元

羊頭肉150元

涼拌羊肚100元

味道挺不賴，但是羊肚的份量較少。

麵線30元

這道不推薦，連個蔥花也沒有，而且沒啥味道。

山內川羊肉爐的羊肉非常好吃，羊頭皮和三層肉都相當好吃(我以前沒有吃過這部位的羊肉)，蠻推薦可以點。

只是山內川羊肉爐的份量偏少，已經吃550元，但還是會有空虛感。

(白飯因為快沒有了，我們盛的時候就見底，所以就不再續碗。)

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