[食記] 桃園中壢區。618小館
餐廳名稱:618小館
消費時間:2021年/5月
地址:桃園市中壢區龍東路255巷194號
電話:0958-564998
營業時間:11:00-14:00, 16:00-21:00, 六日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/618.html
或許是疫情因素,這天想拜訪的店幾乎都未營業,就這麼一路
從復興路覓食到龍東路,直至618小館才成功購餐。
這家店是因炒飯店食記而得到的情報,聽說炒飯和炒菜類都不
錯。照例點份蝦仁炒飯做比較,再追加炒牛肉和酸辣湯。
蝦仁蛋炒飯 75元 炒牛肉 120元 酸辣湯(小) 35元
https://i.imgur.com/HURCPxd.jpg
炒飯鍋氣足,但米飯偏溼軟,調味主要來自醬油,蝦仁是個人
不愛的發泡蝦仁。
https://i.imgur.com/5pre0YR.jpg
炒牛肉的牛肉似乎經抓醃過,口感較軟肉味少。空心菜很嫩,
醬汁有點鹹。
https://i.imgur.com/VjhDruz.jpg
酸辣湯賣相奇妙,有點像勾了芡的蛋花湯。湯料以未打散的成
塊雞蛋為主,湯頭微酸,沒什麼酸辣湯氣質。
一路吃來與喜好有別,光用發泡蝦仁這點就不如李家或是荃記
的炒飯,也可能是自己沒有點到招牌品項的關係。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (111.241.86.16 臺灣), 05/26/2021 15:19:43
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[問題] 請問哪裡有好吃蝦仁炒飯?有賣炒飯的店幾乎都有一道蝦仁炒飯 小弟去沒吃過的店只要有蝦仁炒飯都會點來吃看看 可是一端上來幾乎都是失望的 怎麼又是泡過的蝦仁啦 沒有蝦味就算了13
[討論] 酸辣湯裡加蝦仁炒飯會很噁心嗎上禮拜點餐的時候不小心重複訂了一份 今天打算加熱來吃 主要有酸辣湯跟蝦仁炒飯 因為微波爐壞了 也有點懶得再開火炒一次飯 所以在想如果把蝦仁炒飯倒進熱好的酸辣湯裡可不可行5
[問卦] 全聯營業時間那個全聯的營業時間到底是早上10點開門還是早上7點半開門啦 聽說是早上10點開門 但Google上寫早上7點半 上次看Google上面寫某家超級無敵好吃的牛肉炒年糕 牛肉炒飯 牛肉燴飯 什錦炒年糕 什錦 炒飯 蝦仁炒飯 蝦仁炒年糕 酸辣湯 小籠包 豬肝炒飯 豬肝炒年糕 紅油炒手 小籠包 的店 營業時間就是錯的5
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