[食記] 台北圓山 Ctrl+F Brunch & Cafe 週末散策

餐廳名稱：Ctrl+F Brunch & Cafe　
消費時間：2021年/12月
地址：台北市中山區雙城街54號
電話：02-2598-8521
營業時間：1000-1800
每人平均價位：$290
可否刷卡：No

圖文網誌：https://guanna.site/ctrlf-cafe2017/

聖誕節要到啦，在這先跟各位拜個早年，祝大家新年事事如意，健康平安，希望新的一年也可以繼續帶給你微小而溫暖的感受♥(′∀` )。既然講到新年新
希望，新的一年總希望假日可以早起做一些積極的事情，比如運動、看書、培養新專長之類的，在這介紹一間早午餐咖啡廳Ctrl+F Brunch & Cafe，希望可以帶給你早起的動
力，執行新年新希望更有力！

Ctrl+F Brunch & Cafe－行程規劃

Ctrl+F Brunch & Cafe在圓山花博公園美術園區附近的巷子，可以配合周末臺北花博農民市集安排半日行程：

早上趁太陽還不大的時候先到花博公園呼吸新鮮空氣，參觀花博三大園區（圓山園區、美術園區、新生園區），欣賞臺北玫瑰園的五彩玫瑰、細品林安泰古厝的琢刻典雅、再到迷宮花園體驗誤闖愛麗絲夢遊仙境紅心皇后的場景。
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稍作休息吧，烈日正盛時到Ctrl+F Brunch & Cafe品嘗肉桂捲、香煎雞腿及德式香腸等各式早午餐，享受醉人慢節拍及午後優閒時光，待日頭漸斜再緩緩步出店外。
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最後再到周末限定的花博農民市集（10:00-18:00）購買產地直銷的手工農產品支持在地小農，然後回家補眠，簡直完美！（新年新希望？什麼新年新希望？？？）

Ctrl+F Brunch & Cafe－環境規則餐點

Ctrl+F Brunch & Cafe餐廳空間小巧但不會過分壅擠，桌間距離規劃的還算舒適。

規則

無服務費
每人低消1份餐點或飲品（甜點不計低消）
禁帶外食
現金交易，餐後結帳
平日不限時，假日客滿時段用餐時間2.5hr
店內提供wifi（帳號ctrlbrunch、密碼password）
Ctrl+F在電腦的快捷鍵通常是叫出搜尋框，跟Ctrl+C、Ctrl+V、Ctrl+X同為Word四大護法。

Ctrl+F Brunch & Cafe早午餐系列為全日供應，整份套餐$290價格偏高，但除主食外，內容包括【麵包、新鮮沙拉、法式牛奶炒蛋、義式炒馬鈴薯塊、飲料、餐前飲料、附餐飲料】，份量尚可，想省點錢或嘗試168斷食法的話可以早午2餐一併解決，各種煩惱一次解決。

早午餐系列－去骨雞腿肉

雞腿外皮煎的香酥，腿肉多汁軟嫩且帶有淡淡的鹽及香料調味，另外雞腿已去掉最下方那根骨頭，各位淑女刀子要怎麼切都不是問題。

早午餐系列－德式香腸

德式香腸給了2大條，折成兩段會發出啵的一聲然後肉汁噴出來，是經典的德腸脆口感（鑫鑫腸那種軟爛的口感我不行，送去慎刑司），一樣煎的香脆，不過味道個人覺得偏鹹，搭配麵包、蛋或沙拉一起吃會比較剛好。

早午餐系列－麵包

當天提供的是佛卡夏麵包，不知道不一樣的日子會不會有不一樣的花樣，外酥內軟的口感搭配義式香料，整體吃起來多了些許白麵包沒有的驚喜變化。

早午餐系列－義式炒馬鈴薯塊

單純的鹹香味，馬鈴薯塊不似麥當勞薯條中間完全的綿鬆，整體還保有些許口感，。

早午餐系列－法式牛奶炒蛋

奶味不會過濃，相對的使炒蛋口感更為軟嫩，保留了蛋香味及最後留在口中的一種舒服的甜味。

早午餐系列－新鮮沙拉

沙拉蔬菜挺新鮮，娜編點的是油醋醬，橄欖油味道比較濃，醋酸味只有淡淡的尾韻。

今日手作甜點－肉桂捲

Ctrl+F Brunch & Cafe的肉桂捲是屬於本身沒什麼甜味的，單吃肉桂的辛辣味蠻濃厚的，外層烤的酥脆，中間麵包體很軟。淋上楓糖漿後，整體就變成比較溫和的口味，楓糖漿的甜度也不會太高。

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