[食記] 台北 河內美食館-不起眼卻好吃的越南小吃

餐廳名稱：河內美食館
消費時間：2022年1月
地址：台北市中正區公園路20巷13號
電話：02-2312-1375
營業時間：周一到周日 10:30-20:00
每人平均價位：100-110
可否刷卡：否
有無包廂：無

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圖文好讀版：https://reurl.cc/Y9pb7D

台北車站後面的公園路20巷是一條大家都知道，非常窄卻非常多店家聚集，從中正一分局那側進去，沒走幾步就可以看到這家今天要介紹的河內美食館。
從巷子進去可以發現這家店人並不多，老闆的口音聽起來應該也不是台灣人，從外觀看起來，或是從店內客人數量來看怎麼說都很普通，不過東西卻滿好吃的。

菜單上的品項不少，但首推的還是米線／河粉系列，今天我們點了鮮牛肉河粉和乾拌雞腿河粉(因為米線已經賣光沒了QQ)

鮮牛肉河粉$120：照片看起來沒很大碗，但其實這碗公滿深的、量也不少。鮮牛肉河粉的湯頭非常鮮甜，不是味精的鮮甜，而是跟台南的牛肉湯一樣概念，湯頭中充滿自然的牛肉以及洋蔥甜味，喝起來既清爽又舒服。牛肉也因為是新鮮川燙的，口感非常嫩肉質完全不會過老，搭配口感Q彈絕佳的河粉吃起來很過癮！

乾拌雞腿河粉：這是個乍聽之下很怪，但來了好幾次我幾乎都點類似的好吃餐點！河內美食館的乾拌系列很好吃，簡單的辛香料、調味料搭配口感滿分的河粉(或以前吃到的米線)會讓人一口接著一口一直吃下去，而且店內有免費的檸檬和辣椒醬(以前還有香菜)，淋上大量的檸檬汁更增添這碗河粉的味道。放在上頭的雞腿也是煎得酥香軟嫩，搭配大量的蔬菜吃起來很過癮！不過雞肉稍微有點肉腥味，會在意腥味的朋友可能會比較不喜歡就是了。

河內美食館的檸檬吃起來感覺比較不酸，精油的香氣比較重，所以一次可以擠很多瓣，非常適合搭配使用喔！

以前店內可以自由添加的東西比較多，除了香菜、檸檬、特調的辣椒醬，還有由洋蔥、檸檬草等等香料煮出來的清湯，一、兩年前去吃飯總要喝上個好幾碗，但這次去可能是疫情的關係，滿多東西都不見了，希望以後還有機會吃到！

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味道：以一家平價的越南小吃來說，他們的食物其實是有特色而且好吃、有競爭力的。簡單的品項同時帶有乾淨單純的美味實在值得推薦
★：4.5

價位：以前去的時候就是這個價位，現在物價通膨大家都漲價了，他們還是一樣的價位，而且沒有變難吃或份量變小
★：5

環境/服務：算是簡單乾淨，廚房因為在裡面，吃完飯衣服不會味道很重
★：4

再訪意願：來過好多次囉~
★：4

總體評分：
★：4.5

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超主觀。吃貨
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