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[食記] 尚屋宵夜 台南新營 高鈣吐司+打拋豬蛋餅

看板Food標題[食記] 尚屋宵夜 台南新營 高鈣吐司+打拋豬蛋餅作者
Geiwoyujie
(https://reurl.cc/Rlnen?)
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餐廳名稱:尚屋宵夜
消費時間:2022年/8月
地址:台灣台南市新營區復興路144-4號
電話:+8866 632 0085
營業時間:17:30 - 02:00(+1)
每人平均價位:120 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:高鈣厚片/打拋豬蛋餅/鹹蛋奶酥厚片
官網:https://www.facebook.com/384277705383626/

圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2022/08/shangwu-latenight-food.html

2022年8月28日,這天結束和朋友的澎湖之旅
我們則是從台灣澎湖馬公港
搭乘快船返回嘉義布袋港
接著我則是搭乘棕6公車來到台南新營
打算搭乘客運返回台北
並且順便來新營吃個晚餐

而朋友則是從嘉義布袋港騎腳踏車
我們最後在台南新營會合
來到了復興路上的
尚屋豆奶宵夜專賣店吃晚餐

店內的用餐區
則是在店外的騎樓
可能因為剛下過雨
在夏夜坐起來通風而涼爽

我這天點了以下這些:
打拋豬蛋餅,45 TWD
高鈣厚片吐司,40 TWD
鹹蛋奶酥厚片吐司,35 TWD

這裡結帳除了付現金
也可以使用台灣Pay支付
不過台灣Pay只支援金融卡帳戶付款
不支援搭配信用卡

而點完餐後
朋友的餐點則是先被送上

有泡菜炒泡麵以及小熱狗
還有一份還沒上來的高鈣吐司

緊接著我的打拋豬蛋餅也上桌了!

後來老闆發現漏了一塊蛋餅
馬上補上給了我漏的那塊!

這裡的打拋豬蛋餅
看起來蛋餅皮比較厚一些
裡面有不少打拋豬的內餡

https://imgur.com/Ji7stmu.jpg

這裡的打拋豬蛋餅
外皮口感有點類似河粉
搭配雞蛋吃起來厚實而香Q
裡面的打拋豬內餡
吃起來夠味而微辣
不需沾醬就很好吃!

再接著送上來的
則是令人期待
只看名字不知道是什麼的
高鈣厚片吐司!

https://imgur.com/OYSObwP.jpg

高鈣厚片吐司看起來金黃
搭配烤的有些微焦的部份
看起來有點像蛋撻一樣!

這高鈣厚片吃起來奶香十足
甜中帶有一點鹹味
味覺平衡的恰到好處
搭配下面鬆軟厚實的厚片吐司
實在是誘人而無法拒絕的宵夜!

https://imgur.com/ccpxaAs.jpg

而鹹蛋奶酥厚片吐司
上面有一層看似蠻厚
黃中帶棕色的奶酥
邊緣則有一點微焦

鹹蛋奶酥吐司混合了
鹹蛋的鹹味和奶酥的焦香
吃起來鹹甜鹹甜的
搭配鬆軟厚實的吐司
實在是很對味

在尚屋豆奶宵夜專賣店吃晚餐
讓我覺得特別繞來新營一趟
是十分正確的選擇!

這次點的我都蠻喜歡的!
不過如果胃口真的不夠的話
建議可以把高鈣吐司厚片跟打拋豬蛋餅
放到比較優先考慮的位置

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Roody the Traveller (旅者Roody)
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09/01 15:57