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[食記] 台北 畬室法式巧克力甜點 再訪

看板Food標題[食記] 台北 畬室法式巧克力甜點 再訪作者
thudadai
(三高sir)
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餐廳名稱:畬室法式巧克力甜點
消費時間:2022年/10月
地址:台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號
營業時間:1200-2000

圖文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/70234851


照片記錄:X.O干邑巧克力千層派set 750、煦190。

這次過來發現重新翻修擴店了,內用座位也變多,但依然訂滿~!
期間限定的千層,是使用四款巧克力製作的干邑巧克力奶餡,
酒香充盈、風味飽滿...而派皮不同於(薄弱)印象中的偏重奶味,
更耐吃,脆硬之間也是如此剛好,兩人share一份有種意猶未盡的感覺。


(煦,先至後、酸至苦甜,層次分明的作品)
(X.O干邑巧克力千層派+軒尼詩XO,旁邊是酒凍)

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