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[食記] 台東 萬佳鄉餃子館 爆漿多汁煎餃推薦

看板Food標題[食記] 台東 萬佳鄉餃子館 爆漿多汁煎餃推薦作者
Furella
(Furella)
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2022.OCT

在租完車到了飯店辦理完入住之後,把寶寶的下午點心也給餵飽,
再來就是填大人的肚子了。
打開 google map 我先前從各路友人那邊存下來的美食地圖,
發現不遠處就有家朋友推薦的「萬家鄉餃子館」,我們決定在雨中走路去吃飯。

到了店裡才發現高朋滿座,店家問了問有沒有預約?
如果沒有就得要現場候位,大概要等半個小時左右。
我們想著都已經走過來了,雖然有點餓,就還是等吧!
很幸運的大約十來分鐘就有座位。

看了一下菜單,決定要點他最招牌的煎餃,
點了個湯飯與炒空心菜,另外添加一份蛋白質就選擇了青椒炒牛肉。

不多久上桌後,果然是值得推薦的好料理耶!
味道非常乾淨,會爆汁的煎餃外脆內多汁,
吃的時候要非常小心,因為咬下去汁會噴射。
另一半還不小心滴到了背在胸前的寶寶,所幸溫度不很高只是油油的,
這樣實在太危險,就把睡著的寶寶叫醒讓他坐在餐椅上。
湯飯也是比我們想像的要大碗很多,
大滷湯飯裡頭有肉絲、蛋、木耳、金針菇與小白菜等料,略為勾芡。
青椒肉絲與炒青菜火侯也都很不錯,這家標榜不加味素,
的確吃完以後,很清爽也不會特別口渴。這也難怪整晚都一直有人流了!



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