[分享] but. we love butter!

作者: cella869 (閒晃中) 看板: GetMarry
標題: [分享] but. we love butter!
時間: Sat Feb 5 12:09:16 2022

but. we love butter
營業時間：
週一～週五：13:00~20:30
週六、週日：12:30~20:00
電話：02-25471207
地址：台北市松山區富錦街102號
聯絡官網:https://www.but.com.tw/art?locale=zh-TW

網誌圖文版:https://reurl.cc/pWvEzb

過年前夕收到一盒外型包裝很特別的禮盒
是用鋁箔手提袋裝的，乍看像是貼上黑色及綠色兩條膠帶，但其實是一體成形，袋子前衛感十足，實在是很像服飾店的袋子，上面寫著But (啥？？我果然是外行人 )
但同事們都紛紛尖叫，大喊說這家很紅很好吃，所以內心充滿期待！

一回家立馬先打開包裝，外盒是銀色包裝，非常低調時尚的科技感，時髦又好有質感啊！！
印入眼簾是10個精緻的奶油小餅，外包裝比較像一般西式喜餅的風格，聽說店家連禮盒的包裝都會因應季節和食材作變化，所以不一定每次都會一樣喔！
因為要寫開箱，所以上網查了一下，發現價格真的蠻高貴的，又更加深我想試試味道的慾望了 照片中少1個，是因為迫不及待想試試，吃完才想起來要趕快拍照~

感覺保存很方便，不需冷藏，常溫下也可以保存12天 (但還是建議配送選用冷藏宅配)，原料是用法國最好的艾許奶油和嘉義洲南日曬鹽，
焦糖鹹蛋黃核桃
是我第一個吃的口味，也太好吃了，好吃到會流淚，吃起來甜而不膩，外表的酥皮吃起來口感，類似起司蛋糕的底部餅皮，內餡有滿滿的焦糖與蛋黃融合而成的泥，夾著核桃片，果然料多實在，品嚐完第一塊餅之後；靜下心來 ，去查查這美味的餅到底是何方神聖，沒想到大有來頭，只要選喜餅或彌月禮盒，這家都是大家很推的首選，很夯啊！！林宥嘉女兒的彌月禮也是選這家喔！

厚奶油餅乾
光看外表就覺得料多實在，比一般有包餡的再厚一點，咬下就能嚐到陣陣的奶油香氣，咬下去的瞬間，你會發現這口感跟你平常吃的不同，吃起來的感覺比起餅乾，我覺得更像糕餅類，一入口給我的感覺很像是司康，但是口感更濕潤滑順，奶香味很濃郁的奶油圓餅~

生乳酪蜂蜜海鹽
精選法國艾許奶油，加入台灣在地海鹽與蜂蜜，說是奶油餅乾，其實吃起來我覺得很像乳酪蛋糕，有微微的鹹度還有濃郁的奶油香，微鹹、微甜合宜的絕佳口感，聽說加熱後會更好吃~

整體來說，是相當有質感的禮盒，體面大方，包裝、食材口感都相當不錯，每一個細節都非常的用心，收到的人應該都會非常開心~大推~

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