[問卦] 饗賓集團吃到飽都怎麼處理廚餘？
饗賓集團旗下好幾個吃到飽品牌
饗食天堂 旭集 饗饗 饗a joy
供應午餐 下午茶 晚餐
後面幾個連訂都訂不到
每天都一堆人去吃
廚餘一定也很驚人？
但這些吃到飽餐廳都怎麼處理廚餘啊
有沒有卦？
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.62.8 (臺灣)
※ PTT 網址
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給五樓吃
推
員工吃掉吧 每天吃到嚇死
推
生意好的店 廚餘的剩餘率反而很低
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生意這麼好廚餘只剩一些不能吃的骨頭吧
推
他晚餐也是要弄豐盛的出來啊,應該不可能剩下
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一點而已
推
猜是員工搶著吃噴
推
有公司專門收廚餘的啊
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你在做夢吧，人家做那麼久了，你還幻想
→
人家廚餘多，當老板不會想辦法哦
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人家看狀況就會開始減少出菜量，反正最
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後員工一起吃掉就好
推
中餐的留給下午茶，下午茶留給晚餐
推
人家是專業的，都計算好的
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[問卦] 台灣buffet界算是被饗賓集團統治了嗎？看到旭集要進駐桃園的消息 想到連鎖buffet的饗賓集團 旗下無論是饗食天堂 旭集 饗饗 還有現在最夯的饗A JOY 甚至連蔬食的果然匯都成績不俗 當然它其他餐廳如饗泰多就稍微平平2
Re: [請益] 台南 饗食天堂假日晚餐干貝值得嗎?有人知道饗食天堂的干貝等級是什麼嗎? 饗賓集團旗下的干貝等級是否饗A>>>(??)饗饗/旭集>>(??)饗食? 希望饗饗/旭集能夠多展店QQ -- ╭────────────────────╮
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