Re: [新聞] 日本2正妹盲測超哥丼飯!夾一口面露難色
※ 引述《YumingHuang (連鎖效應)》之銘言:
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非替超派說話
1. 動手不好
2. 詐賭又販毒的另一邊,也沒好到哪
3. 台灣人就是喜歡這種調調的往紅,台灣會變成這樣也不太意外就是
說回話題,就醋飯而言,
一次一大碗真的有辦法好吃嗎?
理由
a. 醋飯通常應該是冷的
b. 上面放熱食的話,醋飯就會變得不冷不熱,很奇怪
c. 上面放冷的食物的話,台灣人應該不太有吃冷飯的習慣
d. 醋飯口味較重,吃多應該很難覺得好吃
因此我在想有沒有可能超派那個就是"一般的醋飯"
也沒難吃到哪,但也很難做的好吃吧?
--
看你的疑問 像是沒吃過海鮮丼?
那個白飯通常我吃幾口就不吃了 沒吃過好吃的。 或者該說冷飯吃一大堆不習慣
連鎖日式生魚片丼飯都會的東西 你先去吃
應該說 以台灣人口味 會喜歡醋飯的比例
可能不會高到哪去... 有些甚至能選白飯
有白飯我應該會選白飯吧
這麼拐著彎說話,真是辛苦你了
沒錯 超拐彎哈哈
阿是別人逼他賣海鮮飯的就對了..
你自己都不愛吃醋飯 沒什麼好評論吧
醋飯一小口很好吃,就是握壽司那樣搭 但單獨吃一堆的話,我是猜多數台灣人應該不太習慣 純猜測沒根據就是
就拿同價位的醋飯來比 不就知道優劣
了
那個餐廳飯一天有三種以上的版本
小施有公信力 說好吃
我是尊重專業啦 但以個人而言,我還是覺得醋飯"一整碗"不管偏甜偏酸 吃白飯或熱炒飯習慣的人,多數應該不習慣。 但僅論一口份量的話,那麼確實醋飯好壞有差異
這裡面還說了 建議不要用電風扇吹
這樣比下來看 問題不少...
應該要趁熱拌勻再放涼,電風扇就偷吃步
減少放涼的時間,用電風扇就表層過乾
飯難吃是公認,其他也就這樣
底層過濕,所以評論大多說品質不一
應該是要乾濕分離,像上引做法,做便當馬
上吃一定好吃,久了一定變質
乾溼分開感覺確實會好一點 被你這麼一說我還想到一個不習慣的原因 那就是白飯變得有海鮮味,飯如果是冷的就吃不慣 若是熱的,就被海鮮弄得不冷不熱。 總之海鮮丼,若真的有好吃的, 猜測可能要吃到非常高價位的才有可能好吃吧?
※ 編輯: togs (36.231.84.129 臺灣), 01/30/2024 18:06:32好了啦不要再假裝兩邊各打一巴掌,
實際卻是幫89說話了
難吃就難吃,廢話真多
小施就超派好友說有公信力的人智商堪
慮
假中立真挺89
一堆人台灣人去築地外吃海鮮飯 最好不習慣
超甲難吃就只有他難吃 別找藉口還拖其
他丼飯下水了
上面生魚片不都冷的嗎
台灣一堆海鮮丼的店,日本築地外也一堆台灣
觀光客,你說台灣人不習慣吃這種飯吃不出好
壞?
丼飯的醋飯跟壽司的舍利飯醋比例不一樣 選
的米種也不一樣
就算日本人口味也沒有統一標準 何來習慣
台灣人久久吃一次更不用說
我在台灣吃是覺得壽司郎都比大部份店酸
你真的有吃過超(派)甲組嗎?
你自己吃不習慣不等於台灣人都吃不習慣
就是難吃 沒了
個人想法還想套其他人喔
準確的說,超派甲賣的不是日本料理,而
是台灣‘’日式‘’料理,就真的不是日
本料理。
以為把生魚片擺在飯上就是丼飯喔
說口味不同的,那上引為何不管台日都說
好吃?
爆
[問卦] 超派的醋飯真的有問題啊!!當初一開始看影片 toyz在那邊嘴醋飯有問題 後來超派來問他餐點評價,toyz也直接說醋飯有問題,也具體表達 味道不夠 飯太過黏 糊。 後來超派還釋放善意,以後邀請toyz一起做餐飲。toyz更直接嘴我不允許我餐廳有那麼難91
Re: [爆卦] 超派對打toyz事件發表感想:忍無可忍剛剛看完完整版的TOYZ直播影片, 感想是TOYZ評論醋飯確實尖銳,但店主超派太玻璃心, 影片中間超派突然出現詢問TOYZ用餐感想, TOYZ直接說他覺得醋飯超難吃,但魚肉好吃, 超派問TOYZ醋飯哪裏難吃,TOYZ說很黏沒有粒粒分明、醋味不夠,56
[問卦] 超哥的味覺是不是有問題如題 先講個邏輯 會煮=會吃 會吃≠會煮 剛剛圖奇台建東有開箱超派的生魚片丼飯36
Re: [爆卦] 超派對打toyz事件發表感想:忍無可忍這邊提供一下YT有人分享的逐字稿 *第一碗海鮮丼的評論 TOYZ: 醋飯0分 海膽..也沒辦法就幾百塊的丼飯 放一點海膽給你 算偷笑了9
[問卦] 超派丼飯:醋飯是日本人的口味不會太酸剛剛看到超派丼飯業者出來喊冤 出來說我們的醋飯是日本人的口味 日本人對於醋飯不會太酸5
[問卦] 一堆網紅開箱不是證明椅子沒說錯==這幾天看了一堆網紅開箱 大概分成三個派別 1.都好吃沒問題 2.魚很新鮮、醋飯不好吃(沒味道、不粒粒分明) 3.都不好吃7
[問卦] 如果館長去說醋飯不好吃是否無可反駁如題 我看TOYZ去說醋飯不好吃 就被超派鐵拳回擊 如果是館長去說醋飯不好吃 是不是義正嚴詞就很難反駁X
[問卦] 超派說自己是美食家??超哥說自認美食家 我大概看過超派頻道介紹過的餐廳 老實說....幾乎沒有一家 是老饕圈子會去吃的... 我甚至可以有自信的說 沒有一家 是美食家會去吃的.... 當然以超哥的財力 實力- 用料最頂的館長True飯和20年經驗老師傅的超派醋飯,Toyz覺得哪個好吃? 乾五八卦 --
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[問卦] 只有我覺得Toyz說醋飯難吃有所本嗎?Toyz評價醋飯超難吃, 結果被超哥請吃超派鐵拳, 鄉民都覺得椅子講得太超過了, 但只有我覺得椅子講的是有所本的嗎? 人家都說牢飯最難吃,
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