[問卦] 現在麵攤是不是很少用小白菜
嗨，大家呷飽沒？
以前去麵攤吃個麻醬乾麵
裡面除了麵體，豆芽菜、麻醬、小白菜、豆芽菜或韭菜，
頂多加一顆滷蛋
現在麵攤好像很少在用小白菜
取而代之的是豆芽菜
燙青菜也是地瓜葉、空心菜及大陸妹
請問小白菜怎麼越來越少店家會使用
食用率變低了嗎？
有沒有八卦？
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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台灣人空心蔡吃到飽
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貴
推
難保存又貴，豆芽菜便宜又好保存
推
豆芽菜便宜啊
推
最近青菜貴到炸 窩不知道
推
小松菜和A菜
推
豆芽菜便宜到炸= =
推
成本問題
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跟以前比豆芽也變貴了 但還是很便宜
推
蔡英文執政人民連青菜都吃不起
推
便宜阿..豆芽菜地瓜葉都便宜..地瓜
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葉又叫豬菜，以前人不吃給豬吃的..
推
成本問題啦, 保存還好
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以前這樣配賣你40，現在這樣配賣你
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..70..
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地瓜葉是吃葉用品種吧, 跟以前豬吃的不一樣
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當然每個人飲食喜好不同, 尊重你的口味選擇
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豆芽沒用土種植 最好洗 有些象鐵板燒用
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量大 更4不洗 泥會看到直接虫原本封裝
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打包の塑料袋抓起來就直接炒 調味重e點
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就能改過臭臭の培養水味道
推
菜貴,但也就是一大把25->35這樣
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一碗大概2~3片葉,3把用一天沒問題
推
現在只剩地瓜葉豆芽菜
推
老農死光了，沒菜吃囉
推
麻醬麵用豆芽菜、小黃瓜或紅蘿蔔比較
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