[問卦] 吃到飽餐廳的剩食是當員工餐嗎

cuteSquirrel 01/28 17:53出餐前預留ㄅ

noah23 01/28 17:54不是 收餐會倒掉 員工都去員工餐廳吃

eddisontw 01/28 18:00隔天會加熱再出

eddisontw 01/28 18:00如果是飯店 晚餐沒吃完的 就變隔天早餐

eddisontw 01/28 18:00飯店早餐常常有奇怪料理

newtonyd 01/28 18:12很多餐廳員工都不（敢）吃自家餐

NEWOLD 01/28 18:14為什麼餐廳員工不敢吃自家餐

leohayashi1 01/28 18:36以前在國外中式Buffet 餐廳工作前，

leohayashi1 01/28 18:36師傅會煮員工餐，基本肉菜 飯一堆

leohayashi1 01/28 18:36下飯的菜色為主，因為在Buffet餐廳

leohayashi1 01/28 18:36工作是體力活，蠻耗體力，老外吃的

leohayashi1 01/28 18:36量又大，一份烤蝦量大概是台灣Buffe

leohayashi1 01/28 18:36t4倍大抬起來就很重很快就被秒，要

leohayashi1 01/28 18:36很快補貨，下班休息還供一次員工餐

leohayashi1 01/28 18:36，buffet剩下的要打包回去可以但基

leohayashi1 01/28 18:37本沒人拿就倒掉。 台灣就不知道了

avans 01/28 19:03推樓上心得!

li72716 01/28 19:16拿去冰 隔天中午端出來給客人夾

binco 01/28 19:17會先給員工吃飽才開工吧