Re: [問卦] 在台灣要如何分辨漢堡/美式漢堡/台式漢堡
※ 引述《MeiHS (簽名檔詳見 其他版晃到,)》之銘言:
: 大家都知道 很多外來食物進台灣,都會在地低價化/簡化 例如:台式牛排
: 漢堡則是另一個例子,大家吃慣的美X美系列賣的漢堡 就便宜麵包切開夾夾菜夾夾肉
: 擠番茄醬進去+塗塗乳瑪琳
: 直到上世紀末吧?美式漢堡大舉近來,而那才是漢堡 台式漢堡則是割包的翻譯
: 在東亞島國台灣,要如何分辨漢堡/美式漢堡/台式漢堡?
身為一位基本教義派的人啦
真的看不爽台灣很多事情
例如炸雞堡 炸雞漢堡這種東西
馬的 用絞肉做的才能稱得上是堡好嗎
像熱狗堡 能叫熱狗堡是因為熱狗是用絞肉做的
你炸雞堡試用絞肉做的嗎
炸雞三明治就炸雞三明治不要再裝了
再來炸雞漢堡更過分
漢堡就是要用牛肉絞肉
你是牛肉裝雞肉嗎
請大家一起證明是炸雞三明治不是炸雞堡更不是炸雞漢堡
--
※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
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如何證明?
推
美國也一堆炸雞漢堡欸?
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的確 在chilis做過 他們的炸機漢堡
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原文是sandwich
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絞肉做的才是漢堡 其他都是三明治
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找機漢堡是啥鬼
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費城三明治其實又是別的東西 原文也沒
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有三明治 就叫philly而已
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補個掛 每家CHILIS店裡都有一幅黑板畫
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全世界的分店的都是同個歐吉桑畫的
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台灣的吐司也是 不用烤也可以叫吐司
推
Hamburg Steak 94 絞肉餅
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美國人加上2片麵包+洋蔥 發明成漢堡
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北美定義94 夾絞肉餅 才是漢堡
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火烤就是美味
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chicken burger 應該翻 雞肉堡 沒有ham
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台灣有台灣的玩法
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hamburger 漢堡9專指 絞牛肉餅
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沒有chicken burger這種東西
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夾雞肉的就是sandwich
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在台灣就叫胡椒餅才有台灣價值
噓
兩塊bread 夾任何東西就是sandwich ;
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用的是bun就是burger 懂?
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美國人沒在跟你分夾什麼肉啦
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[食記] 台北 比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞 三峽店────────────────────────────────────── 餐廳名稱: 比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞 三峽店 消費日期: 2020 年 1 月 地 址: 237新北市三峽區學成路323號 電 話: 02 2674 02984
Fw: [食記] 台中 西區 堡彪美式漢堡作者: smallta (冷笑生) 看板: Food 標題: [食記] 台中 西區 堡彪美式漢堡 時間: Mon May 30 11:10:56 2022 餐廳名稱:堡彪美式漢堡 消費時間:2022年/1月1
[食記]台北炸雞餐廳名稱:美墨炸雞 地點:天母 消費時間:2018/4 餐點:炸雞、薯條 感想:不確定是不是買了之後放一小時才吃,味道部分還可以,但外皮的部分頗硬,針對這個可能還可以再試試,但價格有些偏貴也是一個考慮點。- ────────────────────────────────────── 餐廳名稱: 比時地Big Steve's 美式漢堡炸雞 三峽店 消費日期: 2020 年 1 月 地 址: 237新北市三峽區學成路323號 電 話: 02 2674 0298
- 餐廳名稱:福二 消費時間:2021年/1月 地址:台北市中正區汀洲路三段229號 電話:02-2363-1212 營業時間:週一~週日 08:00~售完
- 餐廳名稱:堡彪美式漢堡 消費時間:2022年/1月 地址:台中市西區五權路40號 電話:04-20031117 營業時間:11:00~20:15
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