[問卦] 各位吃的鐵板燒算是抹布燒嗎?
乳題啦
看到抹布水事件的時候我第一個想到的就是鐵板燒
無論貴的還是便宜的店面
經常會看到師傅炒到一半拿白色抹布在鐵板上面擦
擦完又擦鏟子，接著下菜繼續煮
為什麼同樣用抹布擦來擦去的，抹布水不能接受
但抹布燒卻可以接受?
缸屋八卦?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.118.110 (臺灣)
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※ 編輯: googled (101.137.118.110 臺灣), 06/14/2023 17:04:08
水味兒不夠
推
美味秘訣
推
起碼那抹布是白色的呀 有在洗
白色是朝上的那面 以我看到的例子來說，接觸到鐵板的抹布那面都黑黑的
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※ 編輯: googled (101.137.118.110 臺灣), 06/14/2023 17:05:45
這本來就是鐵板燒可以,牛肉麵不行
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小時候家外面的麵攤吃麵都有一個特別
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味道 長大才知道…是阿婆的手指味道
推
我曾看過師傅拿毛巾擦臉後，再擦鐵板
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我好像都是比較專心在食物上面誒，抹布
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什麼的沒注意
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特別讚嘆的是他們倒水倒油的姿勢很帥，
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鐵板燒說真的抹布還好 是沒戴手套都直接來XD
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整個行雲流水
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生魚片刀也是 切完生魚片就抹布擦來擦去
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你有看他有拿去擦桌子，再來擦鐵板？
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當你的面用你有反應嗎 沒有就乖乖吃
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沒抹布我才不吃
推
擦完內折 外面永遠白的 同一個鏟子兔完
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人家吃剩的廚餘鋁箔 再炒給你吃
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抓過老二尿尿的手指堵瓶口 抓洋蔥青菜
推
越髒越好吃
推
鐵板燒盛盤後 還要擰抹布滴幾滴才算完成
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[問卦] 有沒有可能抹布水是乾淨的！我看完影片了 我感覺阿 那個抹布水 他只有用來擦流禮台 就單純擦水而已![[問卦] 有沒有可能抹布水是乾淨的！](https://i.imgur.com/mx0vI1xb.jpg "[問卦] 有沒有可能抹布水是乾淨的！")
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[問卦] 台北抹布水牛肉麵是為了省水嗎？通常一條抹布用到底是為了方便 例如擦桌擦碗都用同一條 但是把抹布水擰入還是第ㄧ次看到 是為了省水嗎 可是翡翠水庫不是很多水3
[問卦] 鐵板燒店抹布多久換一條?嗨大家午安 本魯鄉下失業九年自耕農 鄉下很落後 只有小吃店 連大一點的餐廳都沒幾家 前陣子去都市 頭份市 老婆女兒就說去吃鐵板燒 看到大鐵板上 主廚做菜很厲害 做好一樣 噴個水 鏟子鏟一鏟就用抹布擦乾鐵板 然後又擦鐵鏟4
[問卦] 日料師傅的抹布有多萬能?連結56發現 專業的日料師傅都會放一條白抹布在旁邊 擦手, 擦刀子, 擦桌子, 擦切好的魚...等等 看起來超萬能的 但什麼東西都用同一條抹布看起來超噁 尤其是做生食的，不知道這樣衛生有沒有問題4
[問卦] 其實大家都是食安雙標仔吧???欸幹 什麼抹布水煮麵 當然很噁沒錯 但是有更噁的 你們怎麼裝傻了1
[問卦] ptt是不是很像抹布ass title 抹布出廠時是白的 抹布也沒有任何傾向 被買回去之後 因為各種人為造成的髒亂都可以用抹布處理一下3
[閒聊] 大家多久擦一次桌椅櫃子？如題 請問大家都多久完整的擦一次桌子、椅子、櫃子？尤其是櫃子，太久沒清潔，內部發霉非 常麻煩。 然後，是單純用抹布弄濕擦拭？還是會用什麼清潔劑？或小蘇打粉？ 如何避免木製家具，用濕抹布擦完後潮濕的問題？用乾抹布擦一次太搞剛了。
[問卦] 抹布水其實是乾淨的吧如果抹布是乾淨的 擰出來的水也會是乾淨的 就好像有人拿馬桶刷來刷鍋子 只要刷子是乾淨的 根本不影響衛生 我自己的抹布也會分 擦食器用的 跟擦廁所用的 兩種就不同的用途X
[問卦] 志明喜歡春嬌煮的抹布水牛肉麵？汝提辣藕肥肥 春嬌不知道從家鄉誰那學來的 都喜歡用抹布擦一擦鍋爐後 把那精華抹布水加進牛肉麵裡 形成百年流傳的美味秘方
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