[問卦] 做吃的 成本都抓幾成?
欸欸欸 我阿肥啦
中午去漁港餐廳
點了
清蒸鮮魚280
川燙鮮蝦 280
三杯中卷 280
花枝丸四顆 200
海瓜子260
鮭魚豆腐湯 280
白飯吃到飽
這樣四人吃剛剛好
結帳1580
這樣餐廳一桌成本多少
有卦嗎?
花枝丸是大顆的
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※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
推
3成
噓
1成
→
同意一樓
→
成本含人事
噓
1成
推
50%
→
毛利5成
推
最多三成 再多就是賠錢做公益了
推
三成食材,三成多水電人事,三成多利潤
→
。
→
成本*3.2倍 湊整數 再+10%服務費
推
聽說食材成本3成左右
→
餐飲業利潤都抓蠻高的
→
60-40%
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[問卦] X你娘! 這樣午餐要280元?大家午安 現在出來覓食 目前人在小李子 點了 10顆高麗菜水餃![[問卦] X你娘! 這樣午餐要280元? [問卦] X你娘! 這樣午餐要280元?](https://i.imgur.com/QF9s3Fdb.jpg)
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[閒聊] 館長燒肉便當比動漫主題餐廳便宜吧?諸君 早上安安 館長的脆皮豬肉扁東 220 新台幣 但是動漫主題餐廳 像是去年的動漫主題餐廳 FANFANS CAFÉ![[閒聊] 館長燒肉便當比動漫主題餐廳便宜吧? [閒聊] 館長燒肉便當比動漫主題餐廳便宜吧?](https://i.imgur.com/kkHxWGRb.jpg)
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Re: [標的] 台積電(2330)不要怕~ 這時候就是要貪婪啦~ 台積電高點345 就算大修正20% 就是280左右 但280不見得買得到 也有可能永遠不會到... 那難道你就不買台積電了嗎?25
[問卦] 都280一蘭丸亀選誰?丸亀這樣吃280 (大豆皮烏龍麵+溫泉蛋+炸雞+炸花枝+炸玉米筍) 一蘭這樣280(只有一碗麵不含白飯)9
[情報] 熊貓X崔鉉碩聯名餐廳今天七折熊貓跟崔鉉碩聯名餐廳又有優惠了! 優惠碼:【PROCHEF】 滿430打7折,最高可折280 只有今天!要訂閱pandapro才可以使用![[情報] 熊貓X崔鉉碩聯名餐廳今天七折 [情報] 熊貓X崔鉉碩聯名餐廳今天七折](https://i.imgur.com/FCJkbGJb.jpeg)
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[問卦] 早午餐這樣280算貴嗎?(附圖)中午想不開跑去吃景觀餐廳 有薯泥 莎拉 漢堡跟一杯紅茶 這樣280算貴嗎?==![[問卦] 早午餐這樣280算貴嗎?(附圖) [問卦] 早午餐這樣280算貴嗎?(附圖)](https://i.imgur.com/BiKKuTJb.jpeg)
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Re: [問卦] 台灣乾拌麵 一碗280的八卦?這一碗 北部路邊攤差不多$60吧 食材差不多$20 其他人力水電 一碗賣$280 淨賺260左右?2
Re: [問卦] 去海產店都怎麼點菜???涼筍沙拉 炒青菜 花枝丸 蚵仔酥 海瓜子![Re: [問卦] 去海產店都怎麼點菜??? Re: [問卦] 去海產店都怎麼點菜???](https://i.imgur.com/nbIuM0db.jpeg)
[食記] 富岡漁港-港口海鮮/海鮮餐廳/寵物友善餐廳名稱:港口海產 消費時間:2020年/9月 地址:台東縣台東市富岡街267號 電話:08 928 1607 營業時間:周一至週五 10:00-:14:00/16:30-19:30/![[食記] 富岡漁港-港口海鮮/海鮮餐廳/寵物友善 [食記] 富岡漁港-港口海鮮/海鮮餐廳/寵物友善](https://pic.pimg.tw/genius0509/1601728340-3394966172-g_l.jpg)
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