[問卦] 工業用油為什麼聞起來像外食的味道
吶吶
阿肥我家開工廠的啦，今天又加班了，就在我很無聊的鑽工件時，一股香味飄來。
煙霧中我忽然聞到一股熱炒的味道，不..不是熱炒！是巷口的雞排！欸等等，也不像雞排，是鹹酥雞！
直到鑽頭噴出火花發出嘎嘎響，我才驚覺香是來自切削油，看著熱騰騰的鑽頭冒著白煙，還不斷發出好吃的滋滋聲。
可…可惡，肚子好餓。
為什麼工業用切削油能散發出跟外面餐廳一樣的味道呀？
卦
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.42.12 (臺灣)
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你發現美味的配方了:)
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美味的秘訣
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1922
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因為是用同樣的油啊
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12道工法被你發現了
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Cnc 醬铣雞排
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魚油？
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外食用的油都很可怕，這就是為何ee要請
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廚師在家裡的原因。
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食品工業吧？
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油很深 水不淺
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台灣人大腸癌很多的喔
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full of flavor
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現在口罩很普遍 以前就有戴口罩作業的
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