[問卦] 日本人都不在意老闆徒手抓蕎麥麵嗎?
有名的蕎麥麵看起來好好粗 如影片 https://www.youtube.com/watch?v=TXk25RQebKI
但是 就如同台灣人看到老闆徒手抓涼麵 或是 端湯麵的時候,拇指扣進碗裡
那種加一味的噁心 用這種角度來看,難道徒手抓蕎麥麵 抓烏冬麵的手都是潔淨無菌的嗎?
有沒有日本人都不在意老闆徒手抓蕎麥麵的八卦?
https://www.youtube.com/watch?v=VlQmG9W5aMU
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20年前 醫生老加蛋人對小加蛋人說:小舟尼要不要出國阿~ 小加蛋:好~就好壓
(燈燈燈(音樂)) 20年間,小加蛋賭對惹一支股,讓牠可以說嘴一輩子,工作只為踩步機
如今,安處peace洋另一端的小加蛋回臭牠的家鄉為糞島/島民為土著
還勸:土Eason+七鵝港筷移民吧~ 殊不知加蛋兩老是否還在島上呢?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.65.103 (臺灣)
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※ 編輯: MeiHS (1.169.65.103 臺灣), 03/31/2023 05:48:45
噓
壽司老闆:
噓
什麼料理手都不會碰到?
→
手洗過加消毒可能比你手上的筷子還
→
乾淨
推
一定要無菌是有強迫症?
→
別吃東西了 嘴裡都菌
推
日本就是高級
噓
法國菜擺盤試醬不是用手?
推
美味的小秘密
推
所以很多店家都用點餐機呀 少碰到很髒
→
的現金又省人力
→
日本人跟中國人還是有差的 !!!
噓
你以為日本廚師跟台灣一樣要收錢?
→
包壽司 他們還會說沒手溫 包出來不好吃
→
切菜也要手 壽司也要手 做料理本來就會
→
碰到 重點在手有沒有消毒
噓
廚師和服務員傻傻分不清楚
→
廚師和服務員雙手的衛生會是同一回
→
事嗎
推
老日本有潔癖不用擔心,新一代都是移民
→
,水準略降
爆
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?是,基本上日本因為有蕎麥麵的關係,普遍「習慣」較硬的麵。(不是喜歡,是習慣) 討論這個問題的時候,如果「只從拉麵來看」就會失之於偏頗, 因為這是整個飲食文化的問題,不單單是一道拉麵的問題。 一般的蕎麥麵10
[問卦] 為啥台灣很少賣蕎麥麵的店日本上班族很常吃蕎麥麵 車站也有站著吃那種 台灣很多涼麵店 為什麼蕎麥麵的很少呢 夏天吃涼涼的很清爽欸6
[問卦] 為什麼老闆喜歡徒手抓蔥蒜薑為什麼老闆總喜歡 徒手抓一把蔥蒜薑 丟進我點的涼伴豆腐 手才剛拿完錢 可以告死他嗎6
[食記] 長野縣信州蕎麥麵~そばの実 & 草笛圖文版食記(圖多) 造訪日期:2021/02 店 名:そばの実 地 址:長野県長野市戸隠3510-254
[烏龍]田中蕎麥麵的客人是不是要自己擦桌子烏龍派出所第19集 就是美食評論家大前田長五郎那集 劇情後半兩津幫田中蕎麥麵對大前田長五郎復仇 把老闆和整家店改造還請了一對臨演要騙大前田 改造後的蕎麥麵店規定只能加一次辣椒粉不然會破壞味道4
[問卦] 吃蕎麥麵忘記帶錢包怎麼辦?我有個朋友在日本開了蕎麥麵店 剛開幕不久遇到一位客人吃完麵沒帶錢 後來用一支黃金做的原子筆抵押 如果發生在台灣會怎麼樣? --3
[問卦] 台灣人愛吃拉麵不愛吃蕎麥麵?蕎麥麵跟烏龍麵算是日本正統的麵 拉麵算是近一百年的變體 蕎麥麵冷的沾麵也挺好吃的 咬下去有高雅的穀物香氣 配上蘿蔔泥 蔥 再一點七味粉 吃完沾麵還能要蕎麥麵水來弄一杯湯 為什麼拉麵能紅 蕎麥麵在台灣卻乏人問津 因為太假掰了嗎? --4
Re: [問卦] 蕎麥麵這麼好吃又不胖為啥不流行 ??因為蕎麥麵這種東西要現煮的才好吃 煮起來不難,麻煩的是中間要用冷水洗 最後要丟到冰水裡面冰鎮吃起來才會彈牙好吃 麵很簡單能買到 醬汁調起來也不會差太多2
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