[問卦] 三寶飯通常選擇拼哪些?
燒臘店常常有雙拼飯 三寶飯 有些還推出五寶飯的!
阿因為,窩個人喜歡吃燒肉,也覺得燒肉最能吃出這家燒臘的燒味到底合不合格?
那吃燒肉飯或雙燒飯就好惹 也沒必要三寶飯或三燒飯惹..
三寶飯通常選擇拼哪些?
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20年前 醫生老加蛋人對小加蛋人說:小舟尼要不要出國阿~ 小加蛋:好~就好壓
(燈燈燈(音樂)) 20年間,小加蛋賭對惹一支股,讓牠可以說嘴一輩子,工作只為踩步機
如今,安處peace洋另一端的小加蛋回臭牠的家鄉為糞島/島民為土著
還勸:土Eason+七鵝港筷移民吧~ 殊不知加蛋兩老是否還在島上呢?
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點三寶飯回家變叉燒飯 隔天停業裝修十天
都選燒肉阿幹
燒臘、油雞、香腸+單點鴨腿
富三寶的錢 老闆女兒愛死你
*燒肉
只愛鴨腿 不過有的店家燒肉不行燒鴨還可
MK跟我一模一樣...
七樓會吃喔 讚的
燒鴨、玫瑰油雞、蔥油白雞
三寶
一開始你推燒臘我心裡還想no no
改燒肉就對了 有些地方叫火肉?
火肉我就不知道了 沒聽過這個說法XD
我也是來台南住才聽過這個說法
有阿 火肉就脆皮燒肉
叉燒 燒肉 鴨
燒肉 是最吃功夫的 你可以看很多店會沒
做脆皮燒肉
沒吧..窩看很多店都有,燒肉是燒臘基本款
燒味 當然好不好吃另一回事,有些硬推出來..
燒肉,油雞加蔥油
有時候鹹蔥油淋到窩的燒肉 窩都很想說住手 別把窩的燒肉淋得更鹹了== 想想算了,就那家SOP==
※ 編輯: MeiHS (111.240.205.196 臺灣), 02/24/2023 02:29:31叉燒 燒肉 燒鴨
回16樓~不做燒肉是因為燒肉只能單獨一爐
做烹調,鴨跟叉燒烹調的溫度差不多,所以
能在同一爐烹調,這跟功夫好不好沒直接關
係,反而是爐具數量與時間掌握的影響比較
大
燒鴨燒肉
叉燒燒鴨油雞
正統的三寶飯就是三燒,叉燒燒肉燒鴨,演
變到現在變成隨便湊三樣就叫三寶
鴨 雞 豬
叉燒、燒肉、香腸,不喜歡吃到骨頭
燒鴨搭排骨(切開的)再搭白雞,沒排骨的就叉
燒也行(其實蠻多燒臘店都有裹粉炸排骨的)
老人 女人 老女人
火肉拼鴨腿
老人 女人 老女人
老人女人老女人
36
[問卦] 三寶飯裡面最薄弱的是那一寶?中餐點了個三寶飯 傳統三寶 是叉燒 燒鴨 油雞 不過小弟把油雞換成燒肉 有些人也會自由搭配三寶8
[問卦] 一份三寶飯的精華在哪裡?三寶飯,雞鴨豬的組合,港式燒臘經典。 一份三寶飯,他的精華在哪? 有沒有卦? --15
[問卦] 燒臘為什麼可以賣超貴市區燒臘店 最便宜香腸油雞飯 就要100以上起跳 燒肉燒鴨那些130起跳 最貴的招牌飯三寶飯9
[問題] 到燒臘店都會怎麼配三寶飯?燒臘店都會有很多主菜 燒鴨、叉燒、臘腸、油雞、燒肉、臘肉 無視可有可無配菜的話 豆干、高麗菜、XX菜等等等 三寶飯就是主菜選三樣8
[問卦] 等等吃港式燒臘要點什麼比較好?這個月連續新開了兩家港式燒臘店! 等等的晚餐要去這兩家買來吃 比較看看哪家比較好吃 請問我該點五寶飯還是三寶飯? 油雞還是燒肉?點哪個才能比較口味?8
[食記] 平鎮。珍多福正宗香港燒臘餐廳名稱:珍多福正宗香港燒臘 消費時間:2021年/6月 地址:桃園市平鎮區康樂路31號 電話:03-2806117 營業時間:10:30-13:30, 16:00-19:30, 週日公休3
[食記] 台北 甘牌燒味餐廳名稱:甘牌燒味 消費時間:2020年10月 地址:101 mall 地下美食街 有圖有真相網誌版: 之前在香港吃過甘牌燒鵝,覺得非常美味!2
[問卦] 三寶飯到底是哪三寶?要怎麼選?本魯晚餐去燒臘店買燴飯+叉燒吃 看著牆上菜單,三寶飯,老闆說可認配 油雞、烤雞、烤鴨、燒鴨、叉燒、燒肉、香腸 所以三寶飯到底是哪三寶啊?要怎麼選? --3
[食記] 台北.大安 - 鳳城燒臘粵菜 燒臘便當餐廳名稱:鳳城燒臘粵菜 消費時間:2021年╱12月╱21日 地址:台北市大安區新生南路三段58之3號 電話:02-2363-3772 營業時間:11:00–20:30- 餐廳名稱:香港明記燒臘 消費時間:2021年/05月 地址:台南市東區崇德路 773 號 電話:06 290 3328 營業時間:平日11:00 – 14:00、17:00 – 20:00、週六 10:30 - 14:00
爆
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