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Re: [問卦] 夜市沙威瑪絕跡的八卦?

看板Gossiping標題Re: [問卦] 夜市沙威瑪絕跡的八卦?作者
ralfeistein
(無名的ㄈㄓ王)
時間推噓 2 推:2 噓:0 →:7

※ 引述《Aprildie (精神鞭笞)》之銘言:
: 最近在台中逛了幾個夜市
: 逢甲、一中、總站三個都沒看到以前那種一大串肉放在機器前面邊轉邊烤的攤位
: 一中甚至還有一間邪魔歪道
: 給我把肉放到鐵板上炒完再夾進麵包
: 當下差點沒揍老闆兩拳
: 有沒有沙威瑪開始在台灣夜市絕跡的八卦?
: 沙威核也少子化了是不是
: ==

先不管是不是沙威核變成保育類這件事


沙威瑪攤變少

感覺跟越南來的法國麵包夾燒肉有關


法國麵包夾燒肉
麵包比較酥、配菜醃得酸酸甜甜
有的還加芫荽
加的香料(像魚露)味道比較有層次
更不用說 燒肉本來就是很頂的食物

反觀沙威瑪麵包 麵包軟爛軟爛的
配菜就番茄高麗菜絲
佐料是沙拉醬 敗筆中的敗筆
沙威瑪味道沒燒肉豐富
肉又偏柴

就算法國麵包比較貴
但量多更多 還可以當正餐
可能因為這樣 大家就不怎麼吃沙威瑪麵包了吧

明明沙威瑪在土耳其有很多種作法

不過台灣好像也沒什麼其他料理捏

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守則
1.美紀做的料理一定吃光光
2.要認真努力 帶美紀到處嘗美食
3.好好守護美紀的笑容 ^_^
4.和美紀一起把笑容帶給全世界
https://i.imgur.com/dwEr5q1.jpg


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.208.199 (臺灣)
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iPadProPlus 03/26 22:11有些夜市就是沒沙威瑪

lolen 03/26 22:30有的夜市沙威瑪變成鐵板沙威瑪,不是傳統的

leohayashi1 03/26 23:15台版沙威瑪本來就垃圾,在國外越南

leohayashi1 03/26 23:15麵包是好吃但不是沙威瑪對手好嗎沙

leohayashi1 03/26 23:15威瑪有希臘版,土耳其版 中東版 跟

leohayashi1 03/26 23:15埃及版了都有不一樣的香料跟調味。

leohayashi1 03/26 23:17人家醬料是私密配方,台灣就只會放

leohayashi1 03/26 23:17美乃滋番茄醬哪有那麼好做

對 還有番茄醬= = 超級搶味...

※ 編輯: ralfeistein (125.224.208.199 臺灣), 03/26/2024 23:47:33

Aprildie 03/27 02:20越南麵包一份的量感覺有沙威瑪兩倍= =