Re: [問卦] 什麼食物成本很低 但賣很貴??
※ 引述《fish19831012 (fishs)》之銘言:
: 現在萬物皆漲
: 有什麼食物 直覺成本很低
: 但是價格卻很貴 CP值很低
: 個人認為蚵仔煎賣70+ 糖葫蘆40+ 章魚小丸子60+....
當然是滷味
都是原物料的好幾倍以上
尤其青菜都一點點30
科學麵20
大腸十公分大概50up
也不知道燃料跟滷包配方是有多貴
--
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※ PTT 網址
推
手搖
噓
手搖飲一點濃縮汁就可以配一鍋了
→
老滷省成本 嘻嘻
推
冰啦
→
澱粉
推
5星級餐廳
爆
首Po現在萬物皆漲 有什麼食物 直覺成本很低 但是價格卻很貴 CP值很低 個人認為蚵仔煎賣70+ 糖葫蘆40+ 章魚小丸子60+.... --4
看到這篇就想到梁家輝主演的電影《黑金》 上禮拜複習的時候很想哭 原因不是政治的醜陋(反正現在也很爛) 原因是看到士林夜市每一家攤位的價格 淦 以前蚵仔煎一份40塊啊啊啊!2
曾經有去過台北某居酒屋 店面很普通 又舊又窄 老闆態度差還會嗆人 出的餐嘛..... 大概是雞翅、煎餃、雞肝、豬肉串、毛豆泥、豆腐、銅鑼燒這類 量大概是普通成年男性七分飽的程度3
當然是日本料理的海苔太卷啊。 海苔+飯+葫蘆干(太貴了,現在多半省略)+煎蛋條+肉鬆+美乃滋.... 60元勒。 這是連鎖,沒店面的。 有的有店面,加上點魚板條、鬆類,葫蘆干上去,海苔烤過一下。
75
[問卦] 幹,有比滷味還暴利的食物嗎==一包王子麵20 正常人都吃不飽所以要拿兩包 豬肉片40 高麗菜30 欸幹我根本還沒開始挑其他配料基本就要110了18
[問卦] 滷味的物價484快變成高級食物了??之前去吃滷味就已經覺得有點誇張了 隨便夾一夾就110、120 明明就一些便宜的爛菜+火鍋料而已 不說是吃滷味,我還以為是吃牛肉麵 結果2022年直接暴漲,每個料都漲個5塊10塊14
[閒聊] 為什麼市面上的蔬菜小吃都這麼貴?如題 不知道大家有沒有注意到 小吃最貴的其實不是肉,而是蔬菜! 一片雞排雖然5、60,聽起來很貴 但是60元拿去買燙青菜或是滷味的蔬菜就只有一點點,一咪咪1X
[問卦] 肥宅滷味吃175元 算很猛吧?大家豪 我阿宅啦 剛剛我朋友跟我炫耀他滷味吃了175元 分別是 兩包麵 一份腱子肉 豆皮 青菜 大腸 以他這個食量 在肥宅屆應該是稱霸吧 有卦??6
Re: [問卦] 沒人發現說自己煮飯比較省的人邏輯很差!外食最大的缺點大概就是沒有青菜,所以只要善於利用半成品,就可以外食自煮平衡。 我想很多婆婆媽媽都知道這麼做吧。 買主菜白斬雞/蔥油雞/烤鴨/燻鵝/烤雞腿/炸排骨/炸雞 然後自己煎個蛋類(荷包蛋,醬油蛋,蔥燒蛋,蒸蛋,菜圃蛋,蝦仁炒蛋...) 燙個青菜(綠色蔬菜,A菜,空心菜,菠菜,青江菜....)1
[問卦] 滷味夾300是不是太少??4這樣 滷味 三樣小份青菜100 大腸+隔間肉100 百葉30 烏龍麵40 豬耳朵35 ㄟ隨便夾破300了,但感覺內容好空虛1
[問卦] 去滷味攤點什麼最盤?安安滷味攤 魯很多東西 什麼東西都能魯 肉一般來說很貴 科學麵就算批發一包現在也不便宜了 成本最低 賣得最貴的應該就是蔬菜八 那麼問題來了 去滷味攤點什麼最盤 --
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