Re: [問卦] 慟!世界百大美食之都 無台灣城市上榜
我覺得很有公信力啊
英國 美國都沒上榜
台灣當然也不會上榜
台灣有什麼是香港 北京 上海 成都
東京 大阪 札幌找不到的?
嚴格來說其實都有
你能端出的知名台菜餐廳
裡面的料理不過就是閩粵魯滬川日揉合出來的
然後夜市又髒兮兮
早幾年還好 現在CP值又低
講個不中聽的話
台灣人吃太少
口味太偏頗就只是這樣而已
反正加油蔥 蔥花 五香粉 灑滿胡椒鹽
就是台菜了
食物沒層次 調味單一
講一下就氣噗噗
還能質疑米其林的專業性
而不是虛心受教
不錯啊 加油
--
※ PTT 留言評論
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※ PTT 網址
推
就算知名台菜餐廳是融合中國文化
→
味道也早就跟中國的餐廳差很遠了 香港都上
→
榜了 台灣沒有根本不合理
→
另外 紐約當然有上榜
→
漏看了紐約
→
阿多仔吃得懂竹筒飯?吃得懂麵茶?
推
正常啊 台偏口味清淡 弄重鹹的特殊口味就
推
拉麵到台灣還不是一堆改台式口味,但沒有
→
人會把拉麵跟台灣做聯想
→
就真的沒有食物能夠讓人直接聯想到台灣
→
重點就不是口味的變化,就真的沒極具特色
→
的食物
→
比較意外哥本哈根沒上榜
→
香港海放台灣 沒上榜很合理阿
27
[討論] 台菜餐館為何那麼少?像是香港這個小地方 就有很多港式飲茶 燒臘燒鴨店 其他國家 例如日韓、泰國15
Re: [新聞]2022米其林遺珠太多 臺南必比登應有200家必比登公佈台南名單 這些店裡面有7成以上 本來不會常光顧的店 並不是不好吃 而是有更好的選擇7
Re: [閒聊] 其實台灣美食真的亞洲第一吧?先不說是不是亞洲第一 我覺得光是能在小小一個台北吃到幾乎整個亞洲的料理 和大部分歐美的料理 還都有一定品質 就已經夠格說是美食之都了 米其林指南 光台北1~3星就可以看到有各種不同菜系 不同國家的美食了 先說我亞洲國家只去過泰國和日本 所以其他可能會有偏見2
[問卦] 台北是不是沒有有名的台菜或辦桌?如題 大家不能否認 台北有名的食物還是異國料理 對吧? 米其淋上榜的也都是外國食物 正統台灣料理 還是要到南部來吃1
Re: [爆卦] 世界最佳美食排名台灣輸給英格蘭完全不意外~ 台菜出的了國際的少之又少 大部分台灣食物都是從中國帶過來的,所以幾乎都是中菜 1.義大利- 義大利餃,義大利麵 等義式料理 2.希臘-Moussaka,烤肉串 ->希臘排第二也有點扯,希臘菜在國際並沒有這麼有名
爆
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