[問卦] 為什麼蕎麥麵老闆不讓我吃熱的
如題
阿肥昨天晚上在條通某家都是日本人的蕎麥麵店
除了有氣質日本服務生外
還有看起來就很有職人精神
邊做麵邊用日文罵人的老闆
後來阿肥點餐時
跟氣質日本小姊姊說要一碗熱蕎麥麵
老闆聽到就從廚房衝出來用不標準的中文說
熱的不好吃，麵都爛爛的
我幫你改冷的
阿肥就覺得怪了
熱的不好吃
那你放在菜單上幹嘛
請問有沒有八卦呀？
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要用炒的才好吃
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熱蕎麥麵是真的難吃
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湯就像醬油水，麵爛的又吃不到麵香
推
要求做-5度西
推
熱蕎麥麵就基本的難吃是老闆太廢ㄅ
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跟他說冷的只吃3°C以下的麵
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用錢侮辱他
推
有些店有賣熱的啊 但店家要準備湯頭和
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料
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你這就跟去涼麵店要點湯麵意思一樣
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菜單有就搞笑了 老闆自己都知道難吃
推
天氣太熱提早撤掉季節性菜單沒改扛棒吧？
推
新年還沒到
爆
Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?是，基本上日本因為有蕎麥麵的關係，普遍「習慣」較硬的麵。(不是喜歡，是習慣) 討論這個問題的時候，如果「只從拉麵來看」就會失之於偏頗， 因為這是整個飲食文化的問題，不單單是一道拉麵的問題。 一般的蕎麥麵![Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?](https://i.imgur.com/XaEtsMpb.jpg "Re: [討論] 拉麵王對20年前台灣人口味的描述準確嗎?")
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Re: [問卦] 蕎麥麵這麼好吃又不胖為啥不流行 ??因為蕎麥麵這種東西要現煮的才好吃 煮起來不難,麻煩的是中間要用冷水洗 最後要丟到冰水裡面冰鎮吃起來才會彈牙好吃 麵很簡單能買到 醬汁調起來也不會差太多
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