[問卦] 戈登燙傷處理先沖熱水！？

e1q3z9c7 12/22 22:32結合我自己的經驗和中醫說法 熱水沒錯

zephyr105 12/22 22:32天才耶

laughingXD 12/22 22:33我都用烙鐵

em4 12/22 22:33料理技巧？

seems 12/22 22:34這跟誤食強鹼想要用強酸中和一樣

ralfeistein 12/22 22:34戈登是料理專家 不是醫護專家吧 = =

ralfeistein 12/22 22:34先用熱水在用冰水是要讓手變Q喔XD

owlonoak 12/22 22:35這觀念當然是錯的 直接不斷沖冷水

gaym19 12/22 22:36現在都說要直接沖冷水半小時後再冰敷

ARNOwww 12/22 22:36哪裡學的熱力學 熱水=漸漸散去 冰水能把

ARNOwww 12/22 22:36熱鎖在裡面 該得諾貝爾獎了真的

good90150 12/22 22:37我都直接截肢，戈登的話，先燙過應該

good90150 12/22 22:37是等等要直接拿來做料理吧

ringohejia 12/22 22:37燙一下再冰鎮 想到就是花枝

birdy590 12/22 22:38醫師教學都是流動冷水 冰水其實更好

ARNOwww 12/22 22:38以後保溫杯不要做什麼真空層 直接外層裝

ARNOwww 12/22 22:38冰水內層熱量就被鎖住 這種智障等著被詐

ARNOwww 12/22 22:38騙

birdy590 12/22 22:38只是一般不會有而已 真的沒有就冰敷也行

housefinch 12/22 22:395分鐘內不斷沖‘’涼水‘’讓熱不要

housefinch 12/22 22:40往下傳。第一時間不冰敷 是怕血管收縮

Alphaz 12/22 22:40反正隨便講不用負責任

caity 12/22 22:40常溫水不就好了？

birdy590 12/22 22:40目的是要降低溫度 沖熱水要幹嘛

caity 12/22 22:41就水龍頭的冷水就可以了吧

housefinch 12/22 22:415分鐘後 冰水 可以順便止痛 ……

Klan 12/22 22:41不用唸醫，理組都知道可信度多少

Hina 12/22 22:41不是直接泡冰塊 但也不是沖熱水吧

Hina 12/22 22:41你也是沖冷水吧

Hina 12/22 22:42沖熱水是三小

rererere147 12/22 22:42這是等等要料理食材的步驟吧

birdy590 12/22 22:42冰塊一般不一定有 而且效果沒有沖冷水好

housefinch 12/22 22:42重熱水大概是可以直接加餐……

housefinch 12/22 22:44我在鑄造場一堆老師傅覺得摸藥膏比沖

housefinch 12/22 22:44冷水有用。我也是很無語。

smallplug 12/22 22:45熱的冰鎮會變Q喔

Doub1eK 12/22 22:45不夠熟 當然要沖熱水川燙

semicoma 12/22 22:47熱悶在裡面的邏輯是毛細孔收縮起來不排

ralfeistein 12/22 22:47https://youtu.be/vPSlYYmyvGI

ralfeistein 12/22 22:47這部嗎

semicoma 12/22 22:48汗所以熱和濕氣積在體內 先不提這套邏輯

ralfeistein 12/22 22:48但這個影片戈登也是先用自來水衝啊..

semicoma 12/22 22:48對不對 但燙傷就絕對不是一樣的情況 燙

semicoma 12/22 22:49傷要的是短時間內盡可能把熱帶走 那流動

semicoma 12/22 22:49的涼水/冷水和溫水比 哪個更有效?

ralfeistein 12/22 22:49結果是字幕組沒邏輯的亂翻譯

ralfeistein 12/22 22:50你誤會戈登了

ChangeHeart 12/22 22:51https://i.imgur.com/qMZ7XG8.jpeg

ChangeHeart 12/22 22:51https://i.imgur.com/x1qPlPR.jpeg

HodorDragon 12/22 22:52冰鎮可以導致熱鎖在裡面？？

ralfeistein 12/22 22:52我聽感覺是rush some water

semicoma 12/22 22:53不過我先收回我上面講的話 去找相關資訊

ChangeHeart 12/22 22:53外國鄉民也是有人回覆熱水耶@@

ChangeHeart 12/22 22:53當然也是有EMT說直接沖冷水就好，冰

ChangeHeart 12/22 22:53水更優

HodorDragon 12/22 22:56大量沖冷水就好了吧 但是水流不能太

HodorDragon 12/22 22:56強 不然皮會沖走(個人經驗)

MKIU 12/22 22:57,,,

Fino5566 12/22 22:57他在煮烏龍麵?

housefinch 12/22 22:58歐洲人的“熱水”是只20度C的溫水嗎？

semicoma 12/22 22:58剛查了一下 包括國際紅十字會或美國第一

housefinch 12/22 22:58問google 說北歐急診會加熱到20度

tasy4n 12/22 22:58文組不意外

semicoma 12/22 22:59醫療機構mayo clinic 都說是用流動的涼

powderzhon 12/22 22:59絕對是沖冷水 戈登算了吧

semicoma 12/22 22:59水 並強調不要用冰水 對燙傷部位沖上10~

EXZUSIC 12/22 23:00熱鎖在裡面是三小啦

semicoma 12/22 23:0020分鐘 所以戈登應該錯了 而沖冰水應該

semicoma 12/22 23:01也有問題

l2l 12/22 23:02請問把熱鎖在裡面是什麼科學還是生理學原理?

Lowpapa 12/22 23:02文組才鎖住

saber102 12/22 23:03血管會收縮，溫差太大是有可能影響散熱

saber102 12/22 23:03，翻譯有沒有出問題也很難說，先定義熱

saber102 12/22 23:03水再說

ajeoirgh 12/22 23:04之前燙傷去醫院的時候，護士有跟我說燙

ajeoirgh 12/22 23:04傷的緊急處理就是沖大量冷水或冰水，忘

ajeoirgh 12/22 23:04了是哪一個，反正絕對不會是熱水

gameboy666 12/22 23:05因為too raw所以要熱水

q09701023 12/22 23:08普通自來水的溫度夠了

qwert61310 12/22 23:08當然是冰水

rick6304 12/22 23:10阿多仔很多還相信地平說的 你以為頭腦多

rick6304 12/22 23:10好= =

GinHan 12/22 23:12我自己的經驗 燙到後接近熱源會很刺痛 但

GinHan 12/22 23:12是刺痛完沒多久就好了 沖冰水跟冰敷效果都

GinHan 12/22 23:13輸

Strasburg 12/22 23:14為什麼你寧可聽廚師的也不聽醫師的？

ayrtonvitas 12/22 23:16一個為了成名賺錢可以惡搞自己恩師的

ayrtonvitas 12/22 23:18垃圾說的話不要當神拜好不

luciffar 12/22 23:24叫他腦子先用熱水川燙好嗎

KJC1004 12/22 23:26廚師擅長的是把肉煮熟...

dovepacket 12/22 23:26熱水比冷水快結冰

KJC1004 12/22 23:27溫度差越大散熱越快，其他都是幹話

b2233a44 12/22 23:27想料理人家的手想過頭了喔 都燙傷了乾

b2233a44 12/22 23:28脆熟成？

jamee 12/22 23:28之前八仙燙傷，有人一沖水，整塊皮都掉了。

jamee 12/22 23:28所以不能沖太大力。

ericer6515 12/22 23:35 皮會掉是下面細胞已經死了

aegis43210 12/22 23:37先冷水再冰水比較好，一下太冰，患部

aegis43210 12/22 23:38反而惡化

Amulet1 12/22 23:40不過他說完之後是用水龍頭沖 也沒做錯

Istari 12/22 23:43有夠智障 熱鎖在裡面

smch 12/22 23:44冰把熱鎖住？

nolimits 12/22 23:45文組？

Forcast 12/22 23:50要吸熱

sjr500 12/22 23:52熱水才不會Raw

Zenta 12/22 23:55這樣比較好吃？

fucKMT5566 12/23 00:00我建議cpu散熱不要裝水冷液 直接導麻

fucKMT5566 12/23 00:00辣鍋底 這樣溫度才不會被鎖住

k798976869 12/23 00:04這樣肉質才會更嫩

k798976869 12/23 00:04什麼 不是食材嗎

downya 12/23 00:06文組怎麼可以這麼天真，祝福且尊重

NaaL 12/23 00:10戈登沒有講 hot water 啊，字幕組翻錯了吧

NaaL 12/23 00:14而且影片中他的處理方式也是在水龍頭下沖冷

NaaL 12/23 00:14水，之後叫人拿冰塊跟容器來泡在冰水裡

NaaL 12/23 00:24Google一下看到有抖音影片上字幕也是 nice h

NaaL 12/23 00:25ot water ，嗯，不知道啦～XDD

heat0204 12/23 00:25問題是 一時間哪來的熱水

k798976869 12/23 00:25他就這樣說啊

rane 12/23 00:29是，熱水燙後再過冰比較Q彈，人肉同樣適用

QEADZCXS 12/23 00:43燙到馬上沖冷水，你的細胞就意識那邊出

QEADZCXS 12/23 00:43事，就會造成燙傷留疤了

austin0353 12/23 00:45用冷水沖就好，不用冰塊怕二次凍傷

QEADZCXS 12/23 00:46不要理他就沒事了

s860134 12/23 00:47這樣肉質會更鮮美

s860134 12/23 00:48廚師的思考點一直都是美味 不是恢復健康

matthewcheng 12/23 00:57直接冷水半小時起跳 很嚴重也不要馬

matthewcheng 12/23 00:57上上救護車 在車上會燙熟傷更重

jilluck 12/23 00:57權威人士不想承認錯誤罷了

holy3001 12/23 01:18一樓被燙傷都沖熱水 最好有種承認

holy3001 12/23 01:18自己不是造謠

wwf1588 12/23 01:22他開心就好

benben994 12/23 01:29印象以前燙傷醫生說溫水 不要冰水

Irelia56 12/23 01:30我EMT-2 燙傷就是衝脫泡蓋送 沒更好處

Irelia56 12/23 01:30置 不斷沖涼水是對的 不要用冰水是因為

Irelia56 12/23 01:30可能反而會凍傷 最好是隔塊布 然後某樓

Irelia56 12/23 01:30說不要馬上救護車 我實在不懂邏輯 救護

Irelia56 12/23 01:30車來了不上 在等傷口好嗎？

gg86300 12/23 01:40他在講豬蹄的煮法

t1l31l3 12/23 01:53鎖住是什麼鬼解釋 難怪一堆文組被詐騙

Scott850205 12/23 01:54熱被鎖住是三小

Scott850205 12/23 01:55先用熱水熱就可以散掉又是三小

t1l31l3 12/23 01:55不排熱是三小 熱傳導哪需要毛孔

harry801030 12/23 01:59舒肥喔= =？

makki 12/23 02:18這只會讓燙傷的地方更痛吧，之前手指燙到時

makki 12/23 02:18沒完全降溫碰到熱一點的就是痛

labihua 12/23 02:50沖脫泡蓋送 沖冷30分鐘

labihua 12/23 02:51應該是單純翻譯錯誤吧 廚師基本常識

Kazetachinu 12/23 02:51腦殘戈登不意外

braveboy1226 12/23 03:08提高溫差才能更快放熱吧…

alladult 12/23 03:56我都把燙傷部位火烤,讓血管擴張,降溫更

alladult 12/23 03:56快,有十時還會結冰

Freeven 12/23 03:56靠北熱傳導假的是不是 冷怎麼鎖住熱

TellthEtRee 12/23 04:26彭巴效應？

creep92593 12/23 04:5487

Stupidog5566 12/23 05:28怎麼不說電風扇導致空氣劇烈擠壓摩

Stupidog5566 12/23 05:28擦所以出來的是熱氣？

tony28772386 12/23 06:11明顯翻譯錯誤吧 上面那些小丑怎麼

tony28772386 12/23 06:11回事

mathrew 12/23 06:34他是廚師又不是醫師

ohlong 12/23 06:44這樣才會Q彈啊

pp096127 12/23 06:59笑了 好多重聽小丑

rs813011 12/23 07:19中醫喔

suanruei 12/23 07:27當然要用冷水去帶走熱能啊

KimchiGoose 12/23 07:32醫生認真回：不要冰水或冰塊，因為會

KimchiGoose 12/23 07:33讓皮下血管收縮散熱更慢，會讓熱源

KimchiGoose 12/23 07:33鎖住更嚴重

KimchiGoose 12/23 07:34用冷水10-20度不會瞬間收縮的就好了

KimchiGoose 12/23 07:35（打開水龍頭沖就好）

Arnol 12/23 07:47熱鎖在裡面靠腰哈哈哈哈哈

bh2142 12/23 07:51冷水不間斷沖15分鐘，不是用冰塊冰敷

hchs31705 12/23 08:05是在舒肥？

mypenisgood 12/23 08:24繼續沖熱水不就跟舒肥87%像？？

after1 12/23 08:36冷水啊

mqhung 12/23 08:55水龍頭打開沖水30分鐘很有用，肉身實測過

mqhung 12/23 08:57刺痛感會降低很多，如果不嚴重就上灼膚星

psychic 12/23 09:42怎不用bovie把傷口燙焦就不會流血了

ClarinetWork 12/23 09:46特級廚師首先考慮到的是口感啦

q76211635 12/23 10:00看成拜登

cursan 12/23 10:52他就嫌太生了啊！

chengmei 12/23 10:54所以為了讓熱水變涼的做法是..加更多的

chengmei 12/23 10:54熱水？

joanrey 12/23 11:01不是~ 他明明是說來點水, 然後要冰塊...

loking 12/23 11:02這樣肉質才軟嫩吧 廚師直覺

loking 12/23 11:05看影片他明明就直接沖水龍頭的水啊 又不

loking 12/23 11:05是熱水

Hey2 12/23 12:20表皮毛細孔散熱的熱量<<沖冷水帶走的熱量

kkevinhess1t 12/23 12:24那個是烹飪「手」法吧

monononoke 12/23 15:23廚師當然是從料理的角度切入啊

saintsmw 12/24 02:12怕肉太生，這樣處理沒問題～～

enjoysex 12/24 14:39@@？