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[問卦] 台灣有屬於自己的台式料理嗎?

看板Gossiping標題[問卦] 台灣有屬於自己的台式料理嗎?作者
KTR5566
(KTR)
時間推噓11 推:12 噓:1 →:30

颱風天追了好幾集黑白大廚

有精緻、韓式、日式、中式料理

看得出來節目用意在於推廣韓式料理文化

不免反思

台灣若做一樣的節目能推出哪些獨居台灣特色的料理呢?

小籠包、珍奶、機排、客家小炒、原住民烤肉?

還有其他的嗎?

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.181.189 (臺灣)
PTT 網址

snow3804 10/03 09:29夜市那些

chenrcj 10/03 09:29臭豆腐 滷肉飯 鹹酥雞 刈包

CREA 10/03 09:29塑化劑、餿水油、毒澱粉

C13H16ClNO 10/03 09:29...小籠包?

ymib 10/03 09:30二世祖鐵盤豬腳

b0d 10/03 09:30買檳榔達200元送打火機

AustinRivers 10/03 09:30夜市那些

骰子牛嗎?

s203abc 10/03 09:31檳榔

dean1990 10/03 09:31小籠包也是對岸傳過來的吧

harryjang 10/03 09:31三杯雞,客家小炒,鹹豬肉都是台灣才

harryjang 10/03 09:32有的

iampcuser 10/03 09:32肉圓算嗎?

fantasyth 10/03 09:33https://i.imgur.com/6DBvVwV.jpeg

fantasyth 10/03 09:34台灣有屬於自己的菜系:酒家菜

fantasyth 10/03 09:34好的餐廳不好找就是

peterwww 10/03 09:34我是華人 沒有整天吃小籠包珍奶雞排客家

peterwww 10/03 09:34小炒

誰跟你華人,我是台灣人

SUZUKI5566 10/03 09:36原住民料理啊

dayend 10/03 09:37麻薏 蚵仔煎 蚵嗲 台式蛋餅 紅豆餅

fantasyth 10/03 09:38https://i.imgur.com/odF4ukQ.jpeg

fantasyth 10/03 09:38台菜獨樹一格且精緻,不過不便宜就是

fantasyth 10/03 09:39看你列出的那幾項,大概沒有花錢吃過

fantasyth 10/03 09:39好東西吧

所以不花錢吃不到真正台菜就是?我看節目也是有做學餐的阿姨晉級,可能文化不同吧

※ 編輯: KTR5566 (114.41.181.189 臺灣), 10/03/2024 09:44:18

jarry1007 10/03 09:41不好吃的東西才會沒落 講好聽「獨樹一

jarry1007 10/03 09:41幟」

FatFatQQ 10/03 09:43那不就福建來的 還酒家菜

fantasyth 10/03 09:45不是捏,有融合日式

fantasyth 10/03 09:45也不用花很多錢啦,小錢就吃得到

fantasyth 10/03 09:46總之是回答你的問題囉,台菜的起源

fantasyth 10/03 09:46不過你如果是用喝珍奶的心態去找台菜

fantasyth 10/03 09:46是真的不好找啦,吃雞排的錢吃不到

fantasyth 10/03 09:47好不好吃見仁見智,黃仁勳吃了覺得好

fantasyth 10/03 09:48我還以為黃仁勳上次訪台,百姓會對

fantasyth 10/03 09:48台菜多點認識

lab214b 10/03 09:52自己去逛一圈夜市就知道

peterwww 10/03 09:59我是華人 你我不清楚

peterwww 10/03 10:00我華人有屬於我的中華傳統料理

peterwww 10/03 10:02多半勾芡 喜愛醋味 炒醃糖醋 醬香甜蜜

peterwww 10/03 10:02我只是利用妳的文章推文 無意關切妳的口

peterwww 10/03 10:02

c88tm 10/03 10:09燙青菜

GasaiMayu 10/03 10:34熱炒店

vamwill 10/03 12:49