Re: [問卦] 滷肉飯是不是台灣最強
※ 引述《ga3322165 (Jkor)》之銘言:
: 台灣代表小吃
: 「滷肉飯」
: 能當點心能當主餐
: 重點是一碗30-60
: 30吃開心
: 60吃粗飽
: 是不是台灣最強啊?
: 國外能找到那麼便宜又好吃又能吃飽的食物少之又少
: 當天股票賺錢
: 還可以點個豆乾素雞滷蛋
: 配上豆瓣醬
: 再搭配魚丸湯
: 上面浮一層胡椒鹽跟芹菜
: 大呼過癮
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: Sent from JPTT on my iPhone
台灣人果然是井底之蛙,對於美食的認知,狹隘到笑死人,總覺得只有台灣才有美食,其他國家都在吃噴。還總以為自己熟悉的烹飪才是正確的。
台灣族群單一,缺乏異國料理。正宗的歐洲、墨西哥、印度餐廳沒幾個。真正道地的餐廳開沒幾下就倒了,因為價格高於窮酸台灣人的經濟能力,食物又不符合台灣人胃口。
台灣人普遍只吃過蓬萊米(吃過忠南飯館的除外),總以為米飯就是要軟的,結果吃到印度basmati、非洲米、中國東北大米,就在那邊嫌人家不會煮飯,簡直笑死人。我還看過台灣人以為煮米一定要用電鍋,笑人家墨西哥人用鍋子煮米,殊不知米飯也是墨西哥傳統主食。
台灣人普遍沒吃過傳統小籠湯包,只吃過鼎泰豐的改良湯包,誤以為湯包就是要皮薄小巧,結果吃到上海人做的傳統湯包,就在那邊嫌皮太厚、太大顆不好吃。
美食王國?不過一群眼光狹隘的肥宅罷了。
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好啦好啦,息怒
好吃是個主觀概念,其實各取所需就好
用不著在乎別人的想法眼光
為什麼要這樣對待我的滷肉飯
當然有顆開明好奇的嘗試心態,很有用
如果就只吃自己認識的東西,也沒什麼
我曾自詡什麼都敢吃,都敢嘗試
然後隨便幾個東南亞跟非洲菜系就不敢了
發酵類,醃漬類,昆蟲類,半生半熟
其實就彼此尊重就好了
台人日常就是到處抱怨鹹食太鹹甜點太
甜炸物太油,但又自認為自己重口味
就吃習慣了阿 你怎麼不問阿三台灣米好不好
吃
台灣蓬萊米真的好吃,尤其是越光米,但這不是唯一的米種。
你有吃過炸肥鼠嗎 南美
整隻下去炸 你會說好吃喔?
硬米好吃嗎 厚皮湯包能吃嗎 還是台灣最棒
阿看那個標點符號都是全型就知道了
大家不用理他了
你沒上過學嗎?中華民國國語的標點符號就是全形。中華民國政府公文皆為全形標點,我 寫過的公文應該比你讀過的書還多。算了,我看你連全形都可以打錯字,應該沒受什麼教 育。
印度料理很好吃不過不知道是不是為了
適應台灣人的口味喜好第二次吃味道就
變淡了
YT一堆當地人料理影片 不過大家還是愛看台
灣人廢片
滷肉飯臭了嗎QQ
不會啊,我看越南泰國料理在台灣也開了
不少間店,店內用秈米大家也能接受
你去韓國就知道 各國異國料理有這麼方便好
找能到的
台灣優
所以原po問的 全世界哪個國家滷肉飯比
臺灣便宜好吃又能吃飽?滷肉飯是不是
台灣最強?
地道
離題了,問個滷肉飯也可以扯到異國料理
經你這麼一說,感覺食物到台灣都改良變得
井底之蛙前,先學會文要對題吧~這
好吃了~
本該是國小的課程呢?
嗯,東北大米比台灣蓬萊米好吃因為
一年一產,上海小籠湯包本就皮薄餡Q
吊打鼎泰豐,但鼎泰豐聰明的是沒那
麼那麼燙,這樣吸汁安全很多也比較
有市場 原PO不知道是不是誤會了什麼
?滷肉飯在家做好吃過名店,因為米
太差了。用台灣的越光米配滷肉還是
瘦肉燥都吊打店家做的,我家都吃大
橋牌頂級越光米。
31
[閒聊] 大家覺得哪一國的異國料理最好吃?孤獨的美食家是一部美食漫畫, 主角井之頭五郎有時會去吃異國料理。 我記得戲劇的五郎好像吃過 巴西、越南、阿富汗、德國、28
[問題] 請問桃園市好吃的湯包?請問一下桃園市那裡有不錯的湯包可以推薦的? 目前只有吃過 鼎藏湯包/覺得有點貴,CP值不高 火車站前附近的小籠湯包/覺得還行 傻師父/覺得普普15
[問題] 請問嘉義有賣厚皮的湯包嗎?之前住台中的時候有一間很有名的早餐店 湯包是皮是Q彈有嚼勁的 回到嘉義之後吃過幾間有名的湯包例如豆豆或者御皇蒸食等等 好吃是好吃可是都是屬於皮薄型的 想問一下美食達人們8
[問卦] 有沒有白飯好吃秘訣的卦?ruty 如題 各位晚安,週末愉快 白飯是多數人每日不可或缺的主食。 想必各位一定有吃過,8
Re: [問卦] 台灣是美食王國,很多外國人卻不敢吃?怎麼樣才叫美食王國? 英格蘭地方菜很難吃 但是BBC很自豪 在倫敦你可以吃到大部份國家的知名料理 而且都是真的都有「美食」等級 包含服務跟用餐環境都是 就是在倫敦可以找到全球最頂的 法式、美式、日式、粵式、泰式、印度式等美食餐廳 日本料理本身很好吃5
[問卦] 美國才是美食王國吧?東南亞某塑化劑小屌島自詡美食王國 但其實美國才是真正的美食王國吧? 匯聚世界各地的美食 中國 日本7
[食記] 全台唯一臭豆腐生煎包 御香園上海湯包好讀圖文版: 御香園上海生煎湯包牛肉麵的生煎包還是湯包都是現點現蒸現煎,所以我們吃到的絕對都 是熱呼呼的新竹銅板美食 這裡的口味選擇相當多,像是有韭菜湯包、咖哩湯包、白菜湯包、絲瓜湯包、麻辣湯包之 外,還有全台唯一的臭豆腐生煎包6
Re: [新聞] 國際美食指南認證「英格蘭美食」痛宰台灣這個美食指南,也有世界100大傳統料理的排名,這不是對餐廳排名,是對料理進行排名。 第一名是日式咖哩,第二名是巴西牛排,第三名是葡萄牙蒜蓉香菜醬蛤蜊 中國料理有第四名的湯包、第五名的鍋貼、第12名的小籠包、第18名的叉燒包 、第63名的水餃、第69名的擔擔麵、第82名的北京烤鴨、第100名的燒賣。- 同一個評比網站的「2022世界最佳傳統食物」 前一百名當中, 第四名的湯包 第十二名的小籠包
- 餐廳名稱:嘉園小上海點心總匯店 消費時間:2020年/11月 地址:台中市西區中華路一段8號 電話:04-22232815 營業時間:11:30-14:00 / 17:00-20:00 / 週二公休
爆
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