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Re: [問卦] 滷肉飯是不是台灣最強

看板Gossiping標題Re: [問卦] 滷肉飯是不是台灣最強作者
muse87131
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※ 引述《ga3322165 (Jkor)》之銘言:
: 台灣代表小吃
: 「滷肉飯」
: 能當點心能當主餐
: 重點是一碗30-60
: 30吃開心
: 60吃粗飽
: 是不是台灣最強啊?
: 國外能找到那麼便宜又好吃又能吃飽的食物少之又少
: 當天股票賺錢
: 還可以點個豆乾素雞滷蛋
: 配上豆瓣醬
: 再搭配魚丸湯
: 上面浮一層胡椒鹽跟芹菜
: 大呼過癮
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台灣人果然是井底之蛙,對於美食的認知,狹隘到笑死人,總覺得只有台灣才有美食,其他國家都在吃噴。還總以為自己熟悉的烹飪才是正確的。

台灣族群單一,缺乏異國料理。正宗的歐洲、墨西哥、印度餐廳沒幾個。真正道地的餐廳開沒幾下就倒了,因為價格高於窮酸台灣人的經濟能力,食物又不符合台灣人胃口。

台灣人普遍只吃過蓬萊米(吃過忠南飯館的除外),總以為米飯就是要軟的,結果吃到印度basmati、非洲米、中國東北大米,就在那邊嫌人家不會煮飯,簡直笑死人。我還看過台灣人以為煮米一定要用電鍋,笑人家墨西哥人用鍋子煮米,殊不知米飯也是墨西哥傳統主食。

台灣人普遍沒吃過傳統小籠湯包,只吃過鼎泰豐的改良湯包,誤以為湯包就是要皮薄小巧,結果吃到上海人做的傳統湯包,就在那邊嫌皮太厚、太大顆不好吃。

美食王國?不過一群眼光狹隘的肥宅罷了。

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※ PTT 留言評論
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fantasyth 03/02 06:07好啦好啦,息怒

fantasyth 03/02 06:07好吃是個主觀概念,其實各取所需就好

fantasyth 03/02 06:07用不著在乎別人的想法眼光

ga3322165 03/02 06:07為什麼要這樣對待我的滷肉飯

fantasyth 03/02 06:07當然有顆開明好奇的嘗試心態,很有用

fantasyth 03/02 06:08如果就只吃自己認識的東西,也沒什麼

fantasyth 03/02 06:08我曾自詡什麼都敢吃,都敢嘗試

fantasyth 03/02 06:08然後隨便幾個東南亞跟非洲菜系就不敢了

fantasyth 03/02 06:09發酵類,醃漬類,昆蟲類,半生半熟

fantasyth 03/02 06:09其實就彼此尊重就好了

wonder007 03/02 06:10台人日常就是到處抱怨鹹食太鹹甜點太

wonder007 03/02 06:10甜炸物太油,但又自認為自己重口味

len53 03/02 06:11就吃習慣了阿 你怎麼不問阿三台灣米好不好

len53 03/02 06:11

台灣蓬萊米真的好吃,尤其是越光米,但這不是唯一的米種。

s6525480 03/02 06:11你有吃過炸肥鼠嗎 南美

※ 編輯: muse87131 (71.230.161.115 美國), 03/02/2023 06:12:57

s6525480 03/02 06:12整隻下去炸 你會說好吃喔?

BBQ2591 03/02 06:12硬米好吃嗎 厚皮湯包能吃嗎 還是台灣最棒

wujet09100 03/02 06:13https://youtu.be/hAxAW5osJS0

s6525480 03/02 06:14阿看那個標點符號都是全型就知道了

s6525480 03/02 06:14大家不用理他了

你沒上過學嗎?中華民國國語的標點符號就是全形。中華民國政府公文皆為全形標點,我 寫過的公文應該比你讀過的書還多。算了,我看你連全形都可以打錯字,應該沒受什麼教 育。

wujet09100 03/02 06:14印度料理很好吃不過不知道是不是為了

wujet09100 03/02 06:14適應台灣人的口味喜好第二次吃味道就

wujet09100 03/02 06:14變淡了

mij 03/02 06:28YT一堆當地人料理影片 不過大家還是愛看台

mij 03/02 06:28灣人廢片

xu370127 03/02 06:33滷肉飯臭了嗎QQ

※ 編輯: muse87131 (71.230.161.115 美國), 03/02/2023 06:38:37

aa851202 03/02 06:43不會啊,我看越南泰國料理在台灣也開了

aa851202 03/02 06:43不少間店,店內用秈米大家也能接受

opple 03/02 06:44你去韓國就知道 各國異國料理有這麼方便好

opple 03/02 06:44找能到的

opple 03/02 06:44台灣優

HsiangMing 03/02 06:51所以原po問的 全世界哪個國家滷肉飯比

HsiangMing 03/02 06:51臺灣便宜好吃又能吃飽?滷肉飯是不是

HsiangMing 03/02 06:51台灣最強?

goodman5566 03/02 07:04地道

oxooao 03/02 07:22離題了,問個滷肉飯也可以扯到異國料理

terryc 03/02 07:56經你這麼一說,感覺食物到台灣都改良變得

huckebein12 03/02 07:56井底之蛙前,先學會文要對題吧~這

terryc 03/02 07:56好吃了~

huckebein12 03/02 07:56本該是國小的課程呢?

leohayashi1 03/02 08:25嗯,東北大米比台灣蓬萊米好吃因為

leohayashi1 03/02 08:25一年一產,上海小籠湯包本就皮薄餡Q

leohayashi1 03/02 08:25吊打鼎泰豐,但鼎泰豐聰明的是沒那

leohayashi1 03/02 08:25麼那麼燙,這樣吸汁安全很多也比較

leohayashi1 03/02 08:25有市場 原PO不知道是不是誤會了什麼

leohayashi1 03/02 08:25?滷肉飯在家做好吃過名店,因為米

leohayashi1 03/02 08:26太差了。用台灣的越光米配滷肉還是

leohayashi1 03/02 08:26瘦肉燥都吊打店家做的,我家都吃大

leohayashi1 03/02 08:26橋牌頂級越光米。