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Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其

看板Gossiping標題Re: [新聞] 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其作者
no1smkimo
(小新)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:21

※ 引述《vaiking0120 (耐心等待)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 東森新聞
: 2.記者署名:
: 陳子凡
: 3.完整新聞標題:
: 獨家》遲到5分「沒收7600元」 顧客批米其林名店不通情理!
: 4.完整新聞內文:
: 民眾訂位吃米其林餐廳,為此特別北上,沒想到不但沒吃到,還拿不回訂金7600元!台南一名王先生獨家投訴,他訂了南港一家知名義大利餐廳,當時因為找車位,還先致電店家說會耽誤,但沒人接聽,結果遲到了五分鐘,被業者取消訂位,但民眾不滿竟然被扣了全額訂金,認為不通情理,氣得向業者提告。
: 肋眼牛排透過烤爐烘烤,熟度恰到好處,還有這一隻隻龍蝦放在炭火,看起來肥美白嫩,有民眾看上米其林推薦,特別上網預訂台北南港這家義大利餐廳,結果什麼都沒吃到,訂金還通通被沒收。
: 投訴人王先生:「我知道我自己遲到,我沒有吃到前面幾道,我也可以接受,不是說好我遲到了那個時間,然後你就跟我說,OK不讓你進來,然後我還要扣你全額的費用,畢竟7600塊真的不是什麼小金額。」怒批店家完全不通情理,投訴人說9月底為了吃米其林美食,當天一大早就開了3個多小時的車,從台南北上,結果進到餐廳已經是12時20分,早就超過寬限時間「5分鐘」,店家告知取消訂位,但7600塊的訂金全被扣掉,投訴人認為不合理,氣得向店家提告。
: 投訴人王先生:「跟(業者)他溝通,他態度其實就很強硬,他就跟我說,這就是我們餐廳規定,我本來想說那即便要退部分,我也可以接受,他就說他沒有,他就叫我自行處理,我還愣了一下,我想說你叫我自行處理是什麼,就是要我提告就對了。」翻開Google評論,也有顧客抱怨類似事情不是第一次,但訂位網頁中店家其實有規定,座位只保留15分鐘,需全員到齊,同行或整組遲到,就有權取消訂位,收取費用每人3800元。
: 業者回應,規則早就已經寫得很清楚,就怕臨時被顧客放鳥,越來越多餐廳,選擇先收訂金,像是這間燒烤牛排海鮮餐廳,有民眾訂了「6大2小」,業者說訂位可改期,但仍需維持8人消費,顧客認為人數限制,根本不合理
: 北市法務局消保官楊麗萍:「(遲到)多出那5分鐘,有沒有必要真的這麼嚴格,這個(沒收訂金)合理性的部分,那就會建議業者,在比較大的空間裡面,可以多一些(彈性)空間。」消保官解釋,目前定型化契約規範只是建議參考性質,每家餐廳可自行約法三章,如果消費者訂位,就代表同意遵守規則,但保留彈性處理空間,才能避免衍生後續糾紛。
如果真的遲到不准進去
這7600應該是全額的款項
也就是包括食材的錢
那應該也是要把食材全交給顧客吧
如果是怕食安問題的話
怕顧客帶回去自己沒處理好
導致食物中毒卻怪罪店家
不讓帶回去
那起碼當著顧客的面把食材丟進廚餘桶吧

千萬不要跟我說
店家是要自己吃掉
或留到明天賣給明天的顧客吧
我想店家沒那麼惡劣吧

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.252.51.14 (臺灣)
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willism 10/20 12:29賣給當天的顧客

su4vu6 10/20 12:29這種都馬要提早料理

aesdu 10/20 12:29不對吧,你這樣對店家沒有損害賠償。

su4vu6 10/20 12:29當場料理時間哪可能購

所以客人沒進去吃 已經煮好的食材丟了嗎 不要跟我說被當成員工餐了吧 店家沒那麼惡劣吧

※ 編輯: no1smkimo (123.252.51.14 臺灣), 10/20/2023 12:31:37

ohya111326 10/20 12:30怎麼可能賣給當天的 量都剛剛好

IAMQT 10/20 12:31當天沒其他顧客阿 他不接受現場候位

d125383957 10/20 12:32拒接一組客人直接賺3800×N

d125383957 10/20 12:32有夠會賺的

aesdu 10/20 12:33可以餵給路邊野狗吃啊,丟廚餘太浪費了。

我看之前的推文 他們好像常常這樣做 如果餵野狗吃 野狗就會常常跑來這邊等吃的 這樣如果在這大小便 他們還有要一直清洗 對店家也是一種負擔 他們肯定不會這樣做的

anachronism 10/20 12:34有無可能毛利率超過100%

irne1207 10/20 12:367600如果是全額 就已經包含食材跟店家要

irne1207 10/20 12:36賺的 (即損害賠償)那食材就應該可以

jk182325 10/20 12:36看照片 那些菜色好像也不用提早料理吧==

irne1207 10/20 12:37讓客人帶回家

※ 編輯: no1smkimo (123.252.51.14 臺灣), 10/20/2023 12:40:02

aesdu 10/20 12:41野狗不會靠北食材久放、天氣炎熱壞掉,帶回

aesdu 10/20 12:41去的客人卻會。要賭?

aesdu 10/20 12:42客人自己保存不當吃出問題誰負責?

所以我不就說 店家一定會有這種疑慮阿 所以不讓帶回去正常 但讓顧客看到原本該給他們吃 丟進廚餘桶裡 不是也是應該的嗎 不然顧客也會覺得店家是不是吃了我花錢的食材 或下一組的客人吃 會感到更不爽吧

※ 編輯: no1smkimo (123.252.51.14 臺灣), 10/20/2023 12:47:31

kevin0733 10/20 12:52食材當場報廢給客人看 才是職人精神

kevin0733 10/20 12:54真的能做到這樣 還比較尊敬

aesdu 10/20 13:02所以該店真的是餵野狗吃喔!? 那一定會拍

aesdu 10/20 13:02照存證,餵野狗了XD

pita30 10/20 13:08不過就丟幾顆雞蛋跟樹葉

我說得常常這樣做 是指客人違反規則不讓進 不適說他們去餵野狗 我可不想被告 我很怕的XDD

※ 編輯: no1smkimo (123.252.51.14 臺灣), 10/20/2023 13:09:56

wokao269 10/20 13:15如果不爽這家餐廳,最好的方法就是抵制

wokao269 10/20 13:16啊,不去消費最大讓它倒一倒!

GAtely 10/20 15:42看訂規則的思維,已經算是收費陷阱了

GAtely 10/20 15:44不合理也不正常