Re: [問卦] 江振誠RAW一餐$5888 都是誰在吃?
※ 引述《puncher (牧童)》之銘言:
: 剛才無聊去查了一下
: 發現要去RAW吃一餐 居然要$5888+10%
: 台灣人連鍋貼漲價0.5元都在罵說吃不起
: 為什麼RAW卻一堆人搶著去吃
: 而且網路上一堆人都說根本預約不到
: 一餐$5888到底都是誰在吃的啊??
: 有沒有八卦???
阿肥外商碼農阿肥啦!
RAW真的就米其林入門級的,大前年朋友有認識的弄到位子就去吃過一次。就是真的他的缺點就是一堆窮鬼在搶劃位,不然阿肥一個月帶老婆吃個30次餐費扣打都有找。
台北一堆台式法餐都比RAW還貴了,一餐一人一萬二的都還是法餐小白勒。
以上
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 133.159.149.28 (日本)
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推
你好猛
推
有人房子千萬有人三億,餐費差30倍
→
的話等於就是6000對200,差不多
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想到前陣子有家麵館一人要價8000 XD
推
raw真的不貴 就是很普 之前沒拿三星在po
→
全黑圖 笑死
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首Po剛才無聊去查了一下 發現要去RAW吃一餐 居然要$5888+10% 台灣人連鍋貼漲價0.5元都在罵說吃不起 為什麼RAW卻一堆人搶著去吃 而且網路上一堆人都說根本預約不到1
你也可以去吃啊,薪水有達法定基本工資基本上都可以去當那個人吧,不然你要吃喜相逢?起碼RAW用餐環境跟品項強多了,還有報稅不是只宰朋友,喔!我是說只招待親朋好友XD。 其實這種價錢就真的還好,日本吃的話晚餐有可能吃得到嗎?我記得他們午餐晚餐價差很大,但晚餐只比午餐多幾道菜,很明顯午餐就是要給你cp值推銷用的,所以想試看看米其林在吃什麼可以從午餐下手,這價錢差不多是可以吃他們的午餐。 ※ 引述《puncher (牧童)》之銘言: : 剛才無聊去查了一下 : 發現要去RAW吃一餐 居然要$5888+10%4
$5888+10%有一整個course算很便宜了啦 不然你看這個,一碗牛肉麵一萬元,號稱全東亞最貴的牛肉麵,不就更吃不起了 看影片中那個牛肉麵主廚的用心和態度,底下留言也一堆覺得很OK的 重點是人家還不加金箔或魚子醬那些綴飾4
其實不貴啦,只是生意太好就品質沒以前突出,走穩定路線 所以很多老饕都喜歡 follow 新銳廚師,在他們生意大爆紅之前去吃 才容易會吃到讓人感動的美食。畢竟那時候他花在你的餐的時間是很多倍。 很多老饕都會問那種剛回台的廚師是哪一間米其林餐廳訓練出來的 還聽說有老饕說今天的醬汁超級厲害,問你是在那間是站啥位,結果還真就是做醬汁
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[問卦] Raw data重要嗎?是這樣的啦, 阿肥剛剛在煩惱怎麼提審論文, 正想輔以raw data以正公信, 沒想到我的女教授說raw data為什麼要拿出來看? 她也不會叫他的學生給raw data只會看他的結果,11
[問卦] 江振誠的RAW 為什麼拿不到米其林三星?剛才看到新聞 說江振誠是個國際名廚 那既然他這麼有名 這麼厲害 為什麼台北的餐廳RAW 卻沒有拿到米其林三星??10
[問卦] RAW為什麼一直都只有二星 沒有三星?????RAW好像入榜米其林很多年了吧 但怎麼好像一直只有二星 沒有變成三星阿 我看每年都一堆朋友跑去吃 然後還IG打卡炫耀 應該是很好吃阿7
[問卦] 誠品in between是台北cp值最高的法餐嗎如題 阿肥之所以很肥 就是因為很愛吃 台北法餐吃過Raw 、巴黎廳、侯布雄等 最近去松菸誠品吃法餐(in between)餐廳4
[問卦] 戈登拉姆齊去吃江振誠的餐廳要說什麼?欸幹 英國阿基師 戈登老母雞 哥哥拉姆齊 吵死了老頭3
[討論] RAW的主廚黃以倫怎麼了?餐飲名稱:RAW 地址(標題請盡量附上地區!):台北大直 營業時間:w3-w7 10am-10pm 價位範圍(每人):3850 以上 很崇拜這位低調又功夫高強的米其林大主廚3
[討論] 江振誠宣布Raw營業到12月31號止相當重磅的消息。 江振誠宣布 RAW Taipei 營業至今年 12 月 31 日止,未來將轉型成餐飲人才孵化基地。 同樣的消息,不同的解讀... -----1
[食記] 台北 米其林28顆星跟著江振誠RAW環遊世界餐廳名稱:RAW 消費時間:2022年1月 地址:台北市中山區樂群三路301號 電話:02-85015800 營業時間:週三至週日11:30~14:30,18:00~22:00,週一二公休
爆
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