[問卦] 綠豆冬粉跟馬鈴薯冬粉插在哪裡
餓死抬頭
有些食品商為了讓商品看起來尊爵不凡
會把冬粉稱作春雨
阿不就台灣常見綠豆冬粉
日本常見馬鈴薯澱粉冬粉(春雨)
本質都是冬粉
那麼問題來了
綠豆冬粉跟馬鈴薯冬粉插在哪裡
有沒有八卦
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.200.128 (臺灣)
※ PTT 網址
推
插在馬眼裡
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五樓是被插的 誰來插都可以 囧/*\
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都是滿滿的碳水化合物
推
一個是綠豆 一個是馬鈴薯
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一個好吃 一個難吃
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都是澱粉 你爽也可以弄個木薯冬粉
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煮好彈性跟黏度有點差 大致上沒差
推
聽說烹調時間跟口感有差
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澱粉也差很多好ㄇ 哪來ㄉ澱粉就都依樣?
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綠豆解毒 馬鈴薯營養多
推
台灣的綠豆冬粉主要材料其實是木薯你看一下
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Re: [Vtub] 茸茸鼠FB剛剛發佈的FB [悲報]學姊放棄買冬粉了, 沒想到日本要買到春雨這麼難? 大家可以去貼冬粉料理嘲諷她(誤22
[問卦] 炒冬粉是便當店的安全配菜之一嗎便當店的炒冬粉 不一定會加絞肉一起炒 但至少看起來醬油色 夠鹹又能配飯 比起很多地雷配菜 冬粉感覺很安全 做起來應該也很便宜 老闆也喜歡準備 --21
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[問卦] 麵非麵 做冬粉料理 會通過嗎?冬粉是綠豆做的, 應該也算是非麵吧! 如果特級廚師比賽,用冬粉去解麵非麵這個題目, 會不會脫穎而出呢? --10
[閒聊] 炒冬粉什麼時候開始算一道菜? 不是澱粉嗎? 便當打開看到炒冬粉會有點不爽 雖然不難吃 --
爆
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