[問卦] 煎餃跟鍋貼差在哪
之前朋友說買鍋貼吃，結果外觀看起來根本就是煎餃吧
我對鍋貼印象就八方雲集、四海遊龍那個樣子
真正的鍋貼跟煎餃到底差別在哪？
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.99.58 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
包的方法跟餡料不同
噓
不要分那麼細==
推
有沒有開口
推
我也不懂
推
你朋友是蕭煌奇？
→
五樓都吃大嫂包的餃子
噓
包皮不一樣
噓
形狀
→
要基因鑑定一下
推
一個比較立體，一個比較細長
→
水餃是密封，鍋貼左右兩側有開口
→
想吃樂福大水餃
→
所以鍋貼不能拿來水煮
→
台灣的煎餃皮較薄 長條狀
噓
那你朋友買的就是煎餃阿 在那叫什麼
推
贏球吃煎餃，輸球吃鍋貼
噓
幹 問煎餃和鍋貼 一堆回水餃的是眼幹喔
噓
光是煎的方式就不一樣了
推
一個硬硬，一個比較不硬，看你喜歡含哪個
推
問東北人
推
煎餃元寶型，鍋貼長條型而且一定有鍋
→
巴
→
形狀而已包皮包餡都一樣
34
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